1、生物催化手性藥物中間體高效合成技術(shù)

項目組利用酶催化反應(yīng)高活性、高立體選擇性的特性，開發(fā)出以酶催化為核心的生物催化手性醇合成技術(shù)。

2、磷酸吡哆醛（PLP）（活性型VB6 ）生物制造技術(shù)

本研究以大腸桿菌作為宿主，通過構(gòu)建吡哆醛激酶偶聯(lián)聚磷酸激酶表達系統(tǒng)，無需體外補充ATP即可合成磷酸吡哆醛。

3、酶固定化高效載體及固定化技術(shù)

項目組開發(fā)可用于食品及藥品生產(chǎn)的生物多糖基固定化載體。利用食品級生物基多糖材料為基質(zhì)材料，利用半乳化法成微球，在堿性條件下聚合成球，進一步利用雙官能交聯(lián)劑固化交聯(lián)，制備出大小均一、粒徑在100~1200 mm范圍內(nèi)可分級控制的生物多糖基酶固定化載體。同時開發(fā)出相應(yīng)的便于操作與回收的磁性載體。開發(fā)出的微球有良好的機械強度和固定化酶效果，且方便保存。

4、富硒植物乳桿菌的生產(chǎn)技術(shù)

成果通過技術(shù)，開發(fā)出高價值的富硒植物乳桿菌，實現(xiàn)有機硒與益生菌雙重健康因子高效生產(chǎn)。無機硒轉(zhuǎn)化率達到80%左右。

1、生物催化手性藥物中間體高效合成技術(shù)

項目組利用酶催化反應(yīng)高活性、高立體選擇性的特性，開發(fā)出以酶催化為核心的生物催化手性醇合成技術(shù)。

2、磷酸吡哆醛（PLP）（活性型VB6 ）生物制造技術(shù)

本研究以大腸桿菌作為宿主，通過構(gòu)建吡哆醛激酶偶聯(lián)聚磷酸激酶表達系統(tǒng)，無需體外補充ATP即可合成磷酸吡哆醛。

3、酶固定化高效載體及固定化技術(shù)

項目組開發(fā)可用于食品及藥品生產(chǎn)的生物多糖基固定化載體。利用食品級生物基多糖材料為基質(zhì)材料，利用半乳化法成微球，在堿性條件下聚合成球，進一步利用雙官能交聯(lián)劑固化交聯(lián)，制備出大小均一、粒徑在100~1200 mm范圍內(nèi)可分級控制的生物多糖基酶固定化載體。同時開發(fā)出相應(yīng)的便于操作與回收的磁性載體。開發(fā)出的微球有良好的機械強度和固定化酶效果，且方便保存。

4、富硒植物乳桿菌的生產(chǎn)技術(shù)

成果通過技術(shù)，開發(fā)出高價值的富硒植物乳桿菌，實現(xiàn)有機硒與益生菌雙重健康因子高效生產(chǎn)。無機硒轉(zhuǎn)化率達到80%左右。