- 技術(shù)(專利)類型 發(fā)明專利
- 申請?zhí)?專利號
- 技術(shù)(專利)名稱 一種米曲霉活力強化劑及其培養(yǎng)方法
- 項目單位
- 發(fā)明人
- 行業(yè)類別 藥品-生物藥品
- 技術(shù)成熟度 可以量產(chǎn)
- 交易價格 ￥面議
- 聯(lián)系人 陳先生
- 發(fā)布時間 2024-07-10
項目簡介
本發(fā)明公開了一種滬釀3.042米曲霉活力強化劑及其培養(yǎng)方法，該強化劑按培養(yǎng)基重量的添加量為0.1‰～2‰的魔芋低聚糖、0.05‰～2‰的牛磺酸、0.02‰～0.05‰的硫酸亞鐵、0.002‰～0.005‰的亞硒酸鈉。經(jīng)過發(fā)酵培養(yǎng)72h可使發(fā)酵曲料中的米曲霉蛋白酶活達20kU/g，比不添加復(fù)合強化劑及單個強化劑的曲料酶活都大幅度提高。
說明書
本發(fā)明公開了一種滬釀3.042米曲霉活力強化劑及其培養(yǎng)方法，該強化劑按培養(yǎng)基重量的添加量為0.1‰～2‰的魔芋低聚糖、0.05‰～2‰的牛磺酸、0.02‰～0.05‰的硫酸亞鐵、0.002‰～0.005‰的亞硒酸鈉。經(jīng)過發(fā)酵培養(yǎng)72h可使發(fā)酵曲料中的米曲霉蛋白酶活達20kU/g，比不添加復(fù)合強化劑及單個強化劑的曲料酶活都大幅度提高。
企業(yè)營業(yè)執(zhí)照
專利注冊證原件
身份證
個體戶營業(yè)執(zhí)照
身份證
專利注冊證原件
專利代理委托書
轉(zhuǎn)讓申請書
轉(zhuǎn)讓協(xié)議
手續(xù)合格通知書
專利證書
專利利登記簿副本
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