- 技術(shù)(專利)類型 發(fā)明專利
- 申請(qǐng)?zhí)?專利號(hào)
- 技術(shù)(專利)名稱 具有控制餐后血糖功能的能量緩釋面條及其制備方法
- 項(xiàng)目單位
- 發(fā)明人 陳先生
- 行業(yè)類別 藥品-生物藥品
- 技術(shù)成熟度 詳情咨詢
- 交易價(jià)格 ￥面議
- 聯(lián)系人 陳先生
- 發(fā)布時(shí)間 2024-09-11
項(xiàng)目簡(jiǎn)介
| 本發(fā)明所提供的可控制餐后血糖的緩釋面條，其特點(diǎn)是黃原膠和魔芋膠的復(fù)配膠、β- 環(huán)糊精、糯麥粉、中筋面粉及水為原料的，其制備工藝特征是基于可生物降解的親水膠與能 量物質(zhì)的有機(jī)結(jié)合。本發(fā)明生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單，原料廣，成本低，此外其與普通碳水化合物食品 相比，還具有緩慢釋放能量的碳水化合物和使餐后血糖持續(xù)穩(wěn)定性的功效。同時(shí)以緩釋面條 為基礎(chǔ)，還可以開發(fā)多種口味，多種營養(yǎng)，能控制餐后血糖的系列緩釋食品。 |
說明書
| 本發(fā)明所提供的可控制餐后血糖的緩釋面條，其特點(diǎn)是黃原膠和魔芋膠的復(fù)配膠、β- 環(huán)糊精、糯麥粉、中筋面粉及水為原料的，其制備工藝特征是基于可生物降解的親水膠與能 量物質(zhì)的有機(jī)結(jié)合。本發(fā)明生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單，原料廣，成本低，此外其與普通碳水化合物食品 相比，還具有緩慢釋放能量的碳水化合物和使餐后血糖持續(xù)穩(wěn)定性的功效。同時(shí)以緩釋面條 為基礎(chǔ)，還可以開發(fā)多種口味，多種營養(yǎng)，能控制餐后血糖的系列緩釋食品。 |
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專利注冊(cè)證原件
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