一種恢復(fù)胰島功能消除胰島素抵抗的面粉及其制法，是將中藥藥物黃精、絞股藍、茯苓、薏苡仁、葛根制得的粉劑與對胰島素抵抗所致的代謝綜合征人群有益的多種糧食全麥粉、玉米胚芽粉按比例拌勻而成，可用于生產(chǎn)成適合胰島素抵抗所致的代謝綜合征人群作為主食食用的多種食品；本特膳面粉具有系統(tǒng)調(diào)節(jié)代謝、增加胰島素敏感性、減輕胰島負擔(dān)及提高胰島素的釋放、減肥（特別是腹型肥胖）、降低血脂和血粘、改善微循環(huán)、清除自由基具有明顯的效果；作為最重要的基礎(chǔ)治療，結(jié)合少量藥物，本面粉均有明顯的防治“富貴病”的食療效果，是一種適合胰島素抵抗所致的代謝綜合征（富貴病）人群食用的特殊膳食面粉。

1.一種恢復(fù)胰島功能消除胰島素抵抗的面粉，其特征在于：它是由下述重量份數(shù)原料制成的面粉：將上述原料中的黃精、絞股藍、茯苓、薏苡仁、葛根挑揀去雜、剔除霉變，按重量份數(shù)稱取，加入70-80℃的熱水內(nèi)浸泡三小時，然后煎煮二小時，經(jīng)噴霧干燥制得干燥藥粉，成為生產(chǎn)制做適宜胰島素抵抗所致的代謝綜合征人群食用面粉的中藥成份之粉劑；最后將全麥粉、玉米胚芽粉與中藥成份的粉劑混合均勻，即為制做胰島素抵抗所致的代謝綜合征人群食用的面粉。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種恢復(fù)胰島功能消除胰島素抵抗的面粉，其特征是：原料的重量份數(shù)為：