1.一種健腦安神羊奶片，其特征在于：由質量百分比54%-79%的羊奶粉，
10%-30%的混合物A,5%-7%的蔗糖,5%-8%的葡萄糖和1%的硬脂酸鎂組成；
所述的混合物A由亞麻籽、核桃仁和牛蒡干按1:2:2的質量比混合得到。
2.一種健腦安神羊奶片的制備方法，其特征在于包括以下步驟：
1）將新鮮的核桃仁去掉核桃皮干燥至恒重；
將新鮮的牛蒡切成寬度為5mm的長條干燥至恒重；
2）將亞麻籽，核桃仁，牛蒡干按1：2：2的質量比混合后粉碎成粉末狀，
然后過40-80目的篩子得混合物A；
3）將原料羊乳經凈化及標準化后減壓濃縮使固形物含量達到42-50%得原
料羊乳，原料羊乳通過噴霧干燥后冷卻到室溫過40～80目篩子得羊奶粉；
4）按質量百分比將54%-79%的羊奶粉，10%-30%混合物A,5%-7%蔗
糖,5%-8%葡萄糖和1%的硬脂酸鎂混合均勻后，然后利用單沖式壓片機壓制成
含亞麻籽，核桃仁，牛蒡干復合粉的羊奶片。
3.根據權利要求2所述的健腦安神羊奶片的制備方法，其特征在于：所
述步驟1）的干燥采用鼓風干燥機在70℃干燥。
4.根據權利要求3所述的健腦安神羊奶片的制備方法，其特征在于：所
述步驟3）噴霧干燥的進風溫度為160～165℃，排風溫度為75～65℃。
5.根據權利要求3所述的健腦安神羊奶片的制備方法，其特征在于：所
述步驟4）混合采用轉速為5～20轉/min，電機功率為0.5Kw的三維運動混合
機。
6.根據權利要求3所述的健腦安神羊奶片的制備方法，其特征在于：所
述的壓片機的最大壓片壓力：15KN；壓片直徑：φ8～14mm；片中為0.4～0.6g；
硬度在4～6N。
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