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一種冬蟲夏草菌的液體發酵培養基

  • 專利類型:發明專利
  • 有效期:不限
  • 發布日期:2021-12-14
  • 技術成熟度:已有樣品
交易價格: ¥面議
  • 法律狀態核實
  • 簽署交易協議
  • 代辦官方過戶
  • 交易成功

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  • 技術(專利)類型 發明專利
  • 申請號/專利號 CN201610329007.7 
  • 技術(專利)名稱 一種冬蟲夏草菌的液體發酵培養基 
  • 項目單位 中山大學
  • 發明人 鐘欣,劉昕,張古忍,沈冬秀,闞緒甜,李少松,王海貞,古勵 
  • 行業類別 藥品-原材藥
  • 技術成熟度 已有樣品
  • 交易價格 ¥面議
  • 聯系人 沈琳又
  • 發布時間 2021-12-14  
  • 01

    項目簡介

    本發明涉及一種冬蟲夏草菌的液體發酵培養基,該培養基除了含有常規培養基中的碳源、氮源、金屬鹽等物質之外,添加磷酸膽堿、磷酸乙醇胺以及膽固醇、脂肪酸等物質作為生長促進劑,可有效促進冬蟲夏草菌形成芽生孢子或菌絲段,經本發明培養基發酵獲得的菌懸液富含芽生孢子或菌絲段生長點,可繼續發酵或作為種子液用于后續液體或固體發酵,有助于冬蟲夏草菌的發酵生產效率提高。
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  • 02

    說明書

    1.一種冬蟲夏草菌的液體發酵培養基,其特征在于培養基含有含量為10~30mmol/L的磷酸膽堿和含量為12~35mmol/L的磷酸乙醇胺中的一種或兩種。2.如權利要求1所述的液體發酵培養基,其特征是培養基中還含有膽固醇、軟脂酸、油酸和亞油酸;所述的膽固醇含量為15~32mmol/L,軟脂酸的含量為1~4mmol/L,油酸的含量為2~8mmol/L,亞油酸的含量為2~8mmol/L。3.如權利要求2所述的液體發酵培養基,其特征是所述的“軟脂酸、油酸和亞油酸”三種化合物整體由含量為1~6g/L的花生油單獨替代,或由含量為1~6g/L,體積比為2~10∶1~2的玉米油與橄欖油的混合油替代。4.如權利要求1-3中任一項所述的液體發酵培養基,其特征是培養基中還含有15~35g/L的質量比為4~6∶0~2的海藻糖∶葡萄糖和15~45g/L的蛋白胨或水解乳蛋白∶酵母提取物質量比為1~3∶1~2。
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