??? 自“三深入兩服務(wù)”活動(dòng)開展以來，凌源市局不斷強(qiáng)化食品安全監(jiān)管，為切實(shí)把“消費(fèi)維權(quán)”工程落到實(shí)處，近期該局以《遼寧省畜禽屠宰管理?xiàng)l例》實(shí)施為契機(jī)，在“國(guó)慶”和“中秋”兩節(jié)前夕，聯(lián)合商業(yè)糧食局和畜牧獸醫(yī)局，在全市范圍內(nèi)開展一次畜禽屠宰及畜禽產(chǎn)品市場(chǎng)專項(xiàng)整頓工作，為全市人民營(yíng)造放心安全的肉制品消費(fèi)環(huán)境。
??? 這次整頓主要采取職權(quán)范圍內(nèi)的指導(dǎo)勸告、提醒、警示等柔性管理方式，積極推進(jìn)行政指導(dǎo)工作。嚴(yán)厲打擊無照從事屠宰和無照經(jīng)營(yíng)畜禽產(chǎn)品的行為。截至目前，已在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和定點(diǎn)屠宰場(chǎng)等處張貼、發(fā)放《關(guān)于加強(qiáng)畜禽屠宰和畜禽產(chǎn)品市場(chǎng)管理的通告》160余份，聯(lián)合檢查畜禽產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶110戶，生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)（點(diǎn)）5處。檢查中尚未發(fā)現(xiàn)病死肉、注水肉及未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或檢驗(yàn)檢疫不合格的畜禽產(chǎn)品入市銷售。
??? 實(shí)地檢查發(fā)現(xiàn)，畜產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)戶中存在經(jīng)營(yíng)者不攜帶營(yíng)業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康證不全等不規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，對(duì)已發(fā)現(xiàn)的17戶下達(dá)了行政提示書。對(duì)4戶無照從事生豬屠宰和1戶無照經(jīng)營(yíng)畜禽產(chǎn)品的嚴(yán)重違規(guī)行為進(jìn)行立案查處。通過檢查及時(shí)發(fā)現(xiàn)并糾正畜禽屠宰經(jīng)營(yíng)中存在的問題，規(guī)范了市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)行為，同時(shí)也確保全市人民吃上放心畜禽加工產(chǎn)品。
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