安徽省市場監督管理局食品安全抽檢信息通告（2022年第47期）
發布時間：2022-12-02 02:12:54 來源：近期，安徽省市場監督管理局組織抽檢餐飲食品、方便食品、蜂產品、糕點、罐頭、蔬菜制品、飲料、調味品、糧食加工品等9類食品416批次樣品。根據食品安全國家標準、產品明示標準和質量要求檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品399批次、不合格樣品17批次（見附件）。
現將不合格食品具體情況通告如下：
一、蚌埠市禹會區王家師傅牛肉湯店使用的碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。
二、蚌埠市禹會區鼎尚粵煲火鍋店使用的盤子，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。
三、亳州市利辛縣早點遇見小吃店加工自制的油條，鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。
四、蚌埠市五河縣冰瑩純凈水有限公司生產的冰瑩純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。
五、合肥法斯頓商貿有限公司銷售的、標稱蕪湖市綠森林生物科技有限公司生產的洋槐蜂蜜，呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
六、黃山市休寧縣聯惠超市有限公司銷售的、標稱淮南白藍企業集團有限公司生產的淮南牛肉湯(香辣)，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
七、蚌埠市五河縣金露純凈水廠生產的金露飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。
八、天貓蒲米陽光旗艦店（經營者為蕪湖市繁昌縣香爾曼茶業有限公司）在京東商城（網店）銷售的、標稱山東棗一食品有限公司生產的酸奶果粒烘焙麥片，其中菌落總數不符合食品安全國家標準規定。山東棗一食品有限公司對產品真實性提出異議。經屬地市場監管部門核實，認可其提出的異議，該批次不合格產品是蕪湖市繁昌縣香爾曼茶業有限公司生產，不是包裝上標稱企業生產。
九、快手徽客食品專營店（經營者為安徽徽客電子商務有限公司）在快手（手機APP）銷售的、標稱無為縣隆翔食品廠生產的花生酥，其中過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。無為縣隆翔食品廠對產品真實性提出異議。經屬地市場監管部門核實，認可其提出的異議，該批次不合格產品是安徽徽客電子商務有限公司從農貿市場攤位購得散裝產品自行分裝生產的，不是包裝上標稱企業生產。
十、合肥市廬江泥河鎮愛尚生超市銷售的、標稱桐城市海達食品有限公司生產的咸麻花(糕點)，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
十一、安徽省碭山清大食品有限公司（宿州）生產的純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。
十二、合肥市肥西縣嚴店鄉大樂購生活用品超市銷售的、標稱合肥巧味多食品有限公司生產的紅運鍋巴(油炸類糕點)，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
十三、六安市舒城縣干汊河鎮佳樂美購物廣場銷售的、標稱六安市舒城縣柏林鄉晴私房烘焙工作室生產的香酥麻花(咸味)，鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
十四、蚌埠市懷遠縣福滿門飲品廠生產的禹王白乳飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。
十五、合肥市肥東縣旺角連鎖超市億峰集市店銷售的、標稱宿州市碭山縣海利罐頭食品有限公司生產的糖水黃桃罐頭，其中糖精鈉(以糖精計)不符合食品安全國家標準規定。碭山縣海利罐頭食品有限公司對產品真實性提出異議。經屬地市場監管部門核實，認可其提出的異議，該批次不合格產品是王玉斌采購裸罐罐頭加貼標簽標示銷售的，不是包裝上標稱企業生產。
十六、安徽永輝超市有限公司合肥奧園城市天地分公司銷售的、標稱重慶綠家福農業發展有限公司委托重慶琪棟食品有限公司生產的竹蓀，其中鎘(以Cd計)含量不符合食品安全國家標準規定。重慶琪棟食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。
十七、亳州市利辛縣望疃鎮吳林敏廚具門市部銷售的、標稱亳州市利辛縣綠綠井純凈水有限公司生產的純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。
對上述抽檢中發現的不合格產品，屬地市場監管部門已責令生產經營者查清產品流向，召回、下架不合格產品，控制風險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產品已按要求開展核查處置工作。
特此通告。
附件：
1.部分不合格項目的小知識.docx
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2.監督抽檢產品不合格信息.xls
??????????3.調味品監督抽檢產品合格信息.xls
??????????4.糧食加工品監督抽檢產品合格信息.xls
??????????5.蔬菜制品監督抽檢產品合格信息.xls
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????????????????????????????????????????????????????????????????????????????2022年11月30日