上海市市場監(jiān)督管理局關于印發(fā)《學校食堂食品及食品原料采購驗收工作指引》的通知
發(fā)布時間:2024-04-29 來源:上海市市場監(jiān)督管理局??滬市監(jiān)食經(jīng)〔2024〕136號
各區(qū)市場監(jiān)管局,市局執(zhí)法總隊:
??為進一步規(guī)范學校食堂食品及食品原料采購驗收工作,落實學校食品安全主體責任,有序推動校園食品安全排查整治專項行動,切實保障廣大師生飲食安全和身體健康,市局制定《學校食堂食品及食品原料采購驗收工作指引》,現(xiàn)印發(fā)給你們,請結合轄區(qū)實際,指導學校食堂參照執(zhí)行。
??上海市市場監(jiān)督管理局
??2024年3月29日
??(此件公開發(fā)布)