關于春節食品安全的消費提示
發布時間：2025-01-14 來源：本溪市市場監督管理局春節期間，食品消費量和聚餐活動大幅增加，食品安全風險也隨之增大。為確保市民能夠度過一個祥和、平安的節日，以下是一些重要的食品安全消費提示：
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一.?選擇正規渠道采購食品 ：
1.?實體店購物注意事項：消費者在實體店購物時，應優先選擇證照齊全且食品存儲環境良好的商家。對于預包裝食品，需檢查包裝是否完整，是否存在漲袋等異常現象，并查看生產日期、保質期及相關標簽信息。散裝食品則需確保貯存環境的潔凈，避免防塵防蠅設施不足的情況。
2.?網絡購物注意事項：在網絡購物時，應選擇擁有食品經營許可證、信譽高且售后服務好的平臺，謹慎對待直播帶貨及微商等途徑。購買前要仔細查看商家證照信息、菜品原材料以及店鋪評價等信息。
二.?外出就餐與訂餐注意事項：
1.?選擇正規餐飲單位：外出就餐時，應選擇環境干凈、具備相關證照且信譽良好 的餐飲單位。點餐時要查看菜品新鮮度，避免食用過期變質或感官異常的食品。同時，要主動索取和保留消費憑證，以便追溯舉證。
2.?網絡訂餐安全提示：網絡訂餐時，要查看商家證照信息、菜品原材料及店鋪評價，盡量選擇距離較近的餐飲單位訂購，以縮短食物運送時間。收到餐食后，觀察包裝是否完整、是否有被開啟的痕跡，及時食用勿長時間存放。
三.?特殊食品消費注意事項 ：
1.?保健食品與嬰幼兒配方乳粉：購買保健食品和嬰幼兒配方乳粉時，應認準產品包裝上的批準文號及標志，并遵循醫生或臨床營養師指導使用。
2.?農村集體聚餐：農村集體聚餐舉辦者是食品安全第一責任人，應嚴格落實管理制度，確保食品原料來源可靠，并按規范操作。
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???此外，消費者還應增強自我保護意識，了解食品安全知識和相關法律法規，提高自我防范能力。如發現食品安全問題或商家存在違法違規行為，應及時撥打投訴舉報電話12315，維護自身合法權益。