1.一種抗大腸桿菌F4ac感染的新品系豬的培育方法，其特征在于包括以下步驟：第一階段：以抗大腸桿菌F4ac感染的優秀個體作為母本，以外來瘦肉型品種新美系杜洛克公豬中來源于不同家系的優秀個體作為父本進行雜交，在所產后代中選留母豬，組成第1世代母豬核心群；第二階段：第1世代母豬產生的豬卵母細胞去核；使所述卵母細胞與供體豬成纖維細胞融合，所述成纖維細胞的基因組包含至少一個抗大腸桿菌F4ac感染等位基因；激活所述卵母細胞以產生胚胎；第三階段：以胚胎中的母豬核心群為母本、抗大腸桿菌F4ac感染的公豬為父本進行級進雜交，在所生后代中用分子標記和綜合選擇指數方法選留母豬，組成第2世代母豬核心群，其含有75％的抗大腸桿菌F4ac感染的豬血統，25％的杜洛克豬血統；以第1世代母豬核心群為母本、新美系杜洛克公豬為父本進行級進雜交，杜洛克公豬來源于不同的家系，在所生后代中用分子標記和綜合選擇指數方法選留母豬，組成第3世代母豬核心群，其含有75％的杜洛克豬血統，25％的抗大腸桿菌F4ac感染的豬血統；第四階段：以第2世代母豬核心群為母本，再以抗大腸桿菌F4ac感染的公豬為父本進行級進雜交，在所生后代中用分子標記和綜合選擇指數方法選留公豬和母豬，組成第4世代豬核心群，其含有87.5％的抗大腸桿菌F4ac感染豬的血統，12.5％的杜洛克豬血統；以第3世代母豬核心群為母本，再以新美系杜洛克公豬為父本進行級進雜交，杜洛克公豬來源于不同的家系，在所生后代中用分子標記和綜合選擇指數方法選留公豬和母豬，組成第5世代豬核心群，其含有87.5％的杜洛克豬血統，12.5％的抗大腸桿菌F4ac感染豬的豬血統；第五階段：分別以第4世代豬核心群中的公、母豬交配，以第5世代豬核心群中的公、母豬交配，從第4世代開始分別采用群體閉鎖繁殖和選育，進行2～3個世代的橫交，在橫交各代豬中用分子標記和綜合選擇指數方法選留公豬和母豬，得到橫交各代豬核心群；同一世代公豬與母豬交配，每個世代選留母豬和公豬，進行2～3個世代的橫交后，得到抗大腸桿菌F4ac感染的新品系豬。2.如權利要求1所述的抗大腸桿菌F4ac感染的新品系豬的培育方法，其特征在于，所述第二階段的產生胚胎具體過程為：將成熟的卵母細胞置于顯微操作盤中，隨后將固定針固定住卵母細胞，將注射針針口正對極體且位于透明帶間隙內，緩緩吸取1/5-1/4的細胞質并同時吸走極體，去除卵母細胞的細胞核，然后選取中等大小、活力較好的細胞注入卵母細胞卵周隙，最后采用電融合的方法形成重構胚胎，融合電擊參數為 1.3kv/mm、30us、2次脈沖，30min后觀察融合率，未融合的進行二次融合，將融合后的卵母細胞放入38℃、5％ CO2中培養，48h后觀察卵裂率，6d后觀察囊胚發育情況。3.如權利要求1所述的抗大腸桿菌F4ac感染的新品系豬的培育方法，其特征在于，所述第二階段后還包括胚胎移植過程，具體為：當胚胎發育至2~4細胞期后，挑選形態和發育較好的胚胎進行移植，每頭受體移植150~250枚胚胎，共移植3~10頭母豬，胚胎移植后進行B超妊娠檢測。4.如權利要求1所述的抗大腸桿菌F4ac感染的新品系豬的培育方法，其特征在于，所述第五階段后還包括轉基因豬的鑒定的過程：小豬出生后采取耳朵與尾部組織提取基因組DNA，以此為模板進行PCR、Real-time PCR 和染色體步移方法來鑒定其陽性。5.如權利要求2所述的抗大腸桿菌F4ac感染的新品系豬的培育方法，其特征在于，母豬的選留方式包括第一次選留，第一次選留在28日齡斷奶時進行，且選擇被毛黑色，體重大于4kg，乳頭數7對及以上，體形勻稱，體質好的母豬。6.如權利要求5所述的抗大腸桿菌F4ac感染的新品系豬的培育方法，其特征在于，母豬的選留方式還包括第二次選留，第二次選留時淘汰生長速度慢，體質差的豬。7.如權利要求6所述的抗大腸桿菌F4ac感染的新品系豬的培育方法，其特征在于，母豬的選留方式還包括第三次選留，第三次選留時測定6月齡體重、背膘厚、計算斷奶后至90kg體重階段的日增重，料肉比，選擇日增重500g以上、料肉比小于3.2∶1的母豬留種。8.如權利要求7所述的抗大腸桿菌F4ac感染的新品系豬的培育方法，其特征在于，第三次選留時選擇90kg時活體背膘厚20mm以下的母豬留種。9.如權利要求8所述的抗大腸桿菌F4ac感染的新品系豬的培育方法，其特征在于，第三次選留時選擇眼肌面積大于25cm2的母豬留種。
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