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一種烤煙品種煙葉的曬制方法

  • 專利類型:發明專利
  • 有效期:不限
  • 發布日期:2021-10-16
  • 技術成熟度:已有樣品
交易價格: ¥面議
  • 法律狀態核實
  • 簽署交易協議
  • 代辦官方過戶
  • 交易成功

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  • 技術(專利)類型 發明專利
  • 申請號/專利號 CN201810468779.8 
  • 技術(專利)名稱 一種烤煙品種煙葉的曬制方法 
  • 項目單位 四川中煙工業有限責任公司
  • 發明人 宋世旭,胡希,周文,劉仡,王佩,劉路路,楊振,黃洋,李品鶴,賈玉紅 
  • 行業類別 其他領域
  • 技術成熟度 已有樣品
  • 交易價格 ¥面議
  • 聯系人 周成偉
  • 發布時間 2021-10-16  
  • 01

    項目簡介

    本發明公開了一種烤煙品種煙葉的曬制方法,將烤煙品種的煙葉植株采用半斬株方式采收中部以上的煙葉,搭好晾曬架入棚懸掛晾曬,晾曬過程包括凋萎期、變黃期、定色期和干筋期四個階段,各階段分別控制濕度、溫度和時間,觀察葉片變化達到一定要求后,進入下一階段,待干筋期完成后,立即將曬制后的烤煙植株取下按部位分級。烤煙植株選自云煙85、云煙87、紅花大金元、K326品種中的一種。本發明將烤煙植株曬制成煙葉,烤煙曬制煙葉總氮、總植物堿含量較低,刺激性、勁頭、雜氣較小,較干凈,煙氣細柔,香氣質感較好,香氣量足,香氣特征明顯,豆香較顯著,帶烤甜香,香氣狀態光滑,甜潤感好。可以滿足甜潤香產品對原料的需求。
    展開
  • 02

    說明書

    1.一種烤煙品種煙葉的曬制方法,其特征在于包括以下步驟:(1)煙葉采收烤煙植株選自云煙85、云煙87、紅花大金元、K326品種中的一種;采用半斬株的采收方式取烤煙植株中部以上的煙葉,并去除頂葉,要求被采收的植株的煙葉達到以下標準:葉色褪綠全黃,成熟,主脈、支脈全白,葉片皺褶,成熟斑突起,呈現黃白色泡斑,葉耳轉黃,葉尖下垂,葉緣下卷,茸毛脫落;(2)入棚懸掛準備若干根用于懸掛烤煙植株的長竹竿,每根竹竿的兩端預留一段用于懸掛,預留段之間的部分打7個孔,孔間距為19~21cm,每個孔上固定一個鐵絲勾,每個鐵絲勾上懸掛一株烤煙植株,所有的長竹竿平行排列在同一層或者兩層形成晾曬架,相鄰長竹竿之間的間距為48~52cm,排列為兩層時,相鄰竹竿錯層排列;晾曬架置于曬棚中;(3)曬煙過程的條件控制曬制階段包括凋萎期、變黃期、定色期和干筋期四個階段,各階段控制條件如下:凋萎期:曬棚的通風排濕窗白天全開,晚上關閉,控制棚內濕度為85%~90%,溫度為25~30℃,時間為1~2天,觀察到葉片變軟凋萎且葉尖葉緣變黃時進入下一階段;變黃期:將相鄰長竹竿之間的距離調小5~7cm,曬棚的通風排濕窗白天半開或開1/3,晚上關閉,控制棚內濕度為80%~85%,溫度為30~35℃,時間為6~7天,觀察到葉色變成黃色且葉尖葉緣干燥時進入下一階段;定色期:將相鄰長竹竿之間的距離調大5~7cm,曬棚的棚底鋪蓋薄膜,曬棚的通風排濕窗白天全開,晚上關閉,控制棚內濕度為75%~80%,溫度為35~38℃,時間為8~9天,觀察到葉色成淡黃至深黃色、葉肉支脈全干且主脈干6-7成時進入下一階段;干筋期:保持相鄰長竹竿之間的間距不變,同時保持曬棚棚底鋪蓋薄膜,曬棚的通風排濕窗白天半開,晚上關閉,控制棚內濕度為65%~75%,溫度為36~40℃,時間為3~4天,觀察到主脈干全干、檢測到煙葉水分含量為17.5%~18.5%時,立即將曬制后的烤煙植株取下按部位分級。2.根據權利要求1所述的烤煙品種煙葉的曬制方法,其特征在于所述凋萎期的控制條件是:曬棚的通風排濕窗白天全開,晚上關閉,控制棚內濕度為85%、溫度25℃或者濕度90%、溫度30℃,時間為36h。3.根據權利要求1所述的烤煙品種煙葉的曬制方法,其特征在于所述變黃期的控制條件是:相鄰長竹竿之間的距離調至45cm,曬棚的通風排濕窗白天半開,晚上關閉,控制棚內濕度為85%、溫度30℃,時間為7天。4.根據權利要求1所述的烤煙品種煙葉的曬制方法,其特征在于所述定色期的控制條件是:相鄰長竹竿之間的距離調至50cm,曬棚的棚底鋪蓋薄膜,曬棚的通風排濕窗白天全開,晚上關閉,控制棚內濕度為75%,溫度為38℃,時間為9天。5.根據權利要求1所述的烤煙品種煙葉的曬制方法,其特征在于所述干筋期的控制條件是:保持相鄰長竹竿之間的距離為50cm,同時保持曬棚棚底鋪蓋薄膜,曬棚的通風排濕窗白天半開,晚上關閉,控制棚內濕度為65%,溫度為40℃,時間為3~4天,觀察到主脈干全干、檢測到煙葉水分含量為18%時,立即將曬制后的烤煙植株取下按部位分級。
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專利技術附圖

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