1.一種能源供給系統，其特征在于，包括：電解電堆，用于利用電能電解水以產生電解氣體；燃料電池電堆，與所述電解電堆相連通，用于根據所述電解氣體產生化學反應輸出電能；熱交換裝置，與所述電解電堆和/或所述燃料電池電堆相連通，其中，所述熱交換裝置用于在與所述電解電堆相連通時，吸收所述電解電堆電解產生的熱量，和/或在與所述燃料電池電堆相連通時，吸收所述燃料電池電堆化學反應產生的熱量；供熱裝置，與所述熱交換裝置相連通，用于利用所述熱交換裝置提供的熱量輸出熱能；其中，所述供熱裝置包括：水箱，與所述熱交換裝置相連通，用于利用所述熱交換裝置提供的熱量加熱水；吸熱阱，與所述熱交換裝置和所述水箱相連通，用于利用所述水箱提供的水和所述熱交換裝置提供的熱量加熱水；所述熱交換裝置還包括：第二熱交換器，與所述吸熱阱相連通，與所述電解電堆和/或所述燃料電池電堆相連通，用于吸收所述電解電堆的熱量和/或所述燃料電池電堆的熱量并將熱量提供給所述吸熱阱；其中，所述熱交換裝置包括：冷凝器，與所述電解電堆和/或所述燃料電池電堆相連通，與所述水箱相連通，用于冷凝所述電解氣體中的水蒸氣和/或所述燃料電池電堆產生的尾氣中的水蒸氣，其中，所述水箱用于回收冷凝水，所述冷凝水為所述水蒸氣在所述冷凝器中冷凝形成的水；所述系統還包括：氣水分離器，連通在所述冷凝器和所述水箱之間，用于分離所述冷凝水和脫水氣體，其中，所述脫水氣體為所述電解氣體和/或所述尾氣在冷凝脫水之后得到的氣體；所述系統還包括：壓縮機，與所述氣水分離器相連通，用于壓縮所述電解氣體在冷凝脫水之后得到的脫水氣體；加濕器，連通在所述壓縮機和所述燃料電池電堆之間，通過加濕器回路與所述水箱連通，用于通過所述加濕器回路利用所述水箱提供的水加濕壓縮氣體并回收未使用的水。2.根據權利要求1所述的系統，其特征在于，所述系統還包括：儲氣瓶，連通在所述壓縮機和所述加濕器之間，用于儲存所述壓縮氣體。3.根據權利要求2所述的系統，其特征在于，所述系統還包括：燃燒器，與所述燃料電池電堆相連通，用于燃燒所述燃料電池電堆產生的尾氣；所述熱交換裝置包括：第一熱交換器，與所述燃燒器和所述吸熱阱相連通，用于吸收所述燃燒器產生的熱量并將熱量提供給所述吸熱阱。4.根據權利要求1所述的系統，其特征在于，所述系統還包括：電解水回路，連通所述電解電堆和所述水箱，其中，所述水箱用于通過所述電解水回路向所述電解電堆提供電解所需的水并回收未電解的水。5.根據權利要求4所述的系統，其特征在于，所述系統還包括：水泵，設置在所述電解水回路中，用于將所述水箱中的水泵入所述電解電堆。6.根據權利要求1所述的系統，其特征在于，所述系統還包括：冷卻水回路，連通所述燃料電池電堆和所述水箱，所述水箱用于通過所述冷卻水回路向所述燃料電池電堆提供冷卻水并回收所述冷卻水。7.根據權利要求1所述的系統，其特征在于，所述系統還包括：補水裝置，與所述水箱相連通，用于在所述水箱中的水低于第一閾值時向所述水箱中補水；和/或排水裝置，與所述水箱相連通，用于在所述水箱中的水高于第二閾值時排出所述水箱中的水。
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