1.一種過渡金屬氨配合物功能化的聚多巴胺復合材料的制備方法,其特征在于,包括以下步驟:(1)分別配制溶液A和溶液B,溶液A的配制方法為將模板分散于鹽酸多巴胺水溶液中,得到模板均勻分散的懸濁液;所述模板為二氧化硅、羥基氧化鐵、氫氧化鈷、氫氧化鎳或堿式碳酸鈷的納米結構材料;溶液B的配制方法為將過渡金屬鹽溶解于濃氨水溶液中,得到過渡金屬氨配合物溶液;所述的過渡金屬鹽為六水合氯化鈷、六水合氯化鎳、五水合硫酸銅或七水合硫酸鋅;(2)將步驟(1)中得到的溶液A和溶液B混合后,反應2h-48h,離心后將沉淀物進行干燥,即得到過渡金屬氨配合物功能化的聚多巴胺。2.如權利要求1所述的過渡金屬氨配合物功能化的聚多巴胺復合材料的制備方法,其特征在于,步驟(1)所述的鹽酸多巴胺水溶液的濃度0.5mg/ml-10mg/ml。3.如權利要求2所述的過渡金屬氨配合物功能化的聚多巴胺復合材料的制備方法,其特征在于,步驟(1)所述的模板與鹽酸多巴胺水溶液的質量體積比為0.2mg/ml-5mg/ml。4.如權利要求1所述的過渡金屬氨配合物功能化的聚多巴胺復合材料的制備方法,其特征在于,步驟(1)所述的過渡金屬鹽與濃氨水的質量體積比為4mg/ml-80mg/ml。5.一種過渡金屬鑲嵌的氮摻雜石墨碳復合材料的制備方法,其特征在于,將權利要求1中步驟(2)得到的過渡金屬氨配合物功能化的聚多巴胺在惰性氣體環境下,以1℃/min-50℃/min的升溫速率升溫至450℃-1200℃,保溫10min-10h,以1℃/min-50℃/min的降溫速率降溫至15℃-50℃,得到包覆在模板表面的過渡金屬鑲嵌的氮摻雜石墨碳復合材料,將該復合材料進行刻蝕以除去模板,即得到過渡金屬鑲嵌的氮摻雜石墨碳復合材料。6.如權利要求5所述的過渡金屬鑲嵌的氮摻雜石墨碳復合材料的制備方法,其特征在于,所述刻蝕過程中的刻蝕劑為鹽酸、硫酸、硝酸、氫氧化鈉和氫氟酸中的至少一種。7.一種過渡金屬氨配合物功能化的聚多巴胺復合材料,其特征在于,由權利要求1-4任一方法制備得到。8.權利要求7所述的過渡金屬氨配合物功能化的聚多巴胺復合材料在納米涂層方面的應用。9.過渡金屬鑲嵌的氮摻雜石墨碳復合材料在導電材料、氧還原反應催化劑、氫析出反應催化劑或氧析出反應催化劑方面的應用,所述過渡金屬鑲嵌的氮摻雜石墨碳復合材料由權利要求5或6所述方法制備得到。10.如權利要求9所述的應用,其特征在于,所述導電材料為鋰電池負極材料或金屬空氣電池正極材料。
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