本發(fā)明公開了一種電蒸鍋，包括：底座，所述底座包括底部敞開的座體和封閉所述座體底部的基座，所述座體和基座之間限定出容納空間；水箱，所述水箱設(shè)在所述座體上；蒸籠，所述蒸籠適于放置在所述水箱上且內(nèi)部限定出加工食物的烹飪空間；控制組件，所述控制組件設(shè)在所述容納空間內(nèi)；以及除濕裝置，所述除濕裝置設(shè)在所述容納空間內(nèi)以對(duì)所述控制組件除濕。根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例的電蒸鍋，通過采用除濕裝置對(duì)控制組件進(jìn)行除濕，避免了電蒸鍋在潮濕環(huán)境中由于控制組件吸濕而導(dǎo)致短路等情況，進(jìn)而減小了產(chǎn)品故障率和安全事故的幾率，另外，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單且成本低。本發(fā)明還公開了一種能夠?qū)﹄娐钒暹M(jìn)行除濕處理的烹飪器具。

1.一種電蒸鍋，其特征在于，包括：
底座，所述底座包括底部敞開的座體和封閉所述座體底部的基座，所述座體和基
座之間限定出容納空間；
水箱，所述水箱設(shè)在所述座體上；
蒸籠，所述蒸籠適于放置在所述水箱上且內(nèi)部限定出加工食物的烹飪空間；
控制組件，所述控制組件設(shè)在所述容納空間內(nèi)；以及
除濕裝置，所述除濕裝置設(shè)在所述容納空間內(nèi)以對(duì)所述控制組件除濕，其中，基
座上形成有與所述容納空間連通的進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口，所述除濕裝置包括風(fēng)扇和加熱器，
空氣從所述進(jìn)風(fēng)口進(jìn)入到所述容納空間內(nèi)，并由所述風(fēng)扇導(dǎo)流至所述加熱器處，通過
所述加熱器加熱后在所述容納空間內(nèi)對(duì)所述控制組件除濕。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電蒸鍋，其特征在于，所述控制組件包括電路板，所述
電路板設(shè)在所述基座上且與所述基座之間具有預(yù)定距離。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的電蒸鍋，其特征在于，所述風(fēng)扇設(shè)在所述基座上且鄰近
所述進(jìn)風(fēng)口設(shè)置；和
所述加熱器鄰近所述電路板和所述風(fēng)扇設(shè)置。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的電蒸鍋，其特征在于，所述加熱器設(shè)在所述電路板上朝
向風(fēng)扇的一側(cè)。
5.根據(jù)權(quán)利要求3或4所述的電蒸鍋，其特征在于，所述加熱器為PTC加熱器。
6.根據(jù)權(quán)利要求3所述的電蒸鍋，其特征在于，所述除濕裝置進(jìn)一步包括：
聚風(fēng)板，所述聚風(fēng)板設(shè)在所述電路板的上方且與所述電路板之間限定出上風(fēng)道。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的電蒸鍋，其特征在于，所述除濕裝置進(jìn)一步包括：
反射板，所述反射板從所述聚風(fēng)板的下表面向下延伸且與所述聚風(fēng)板之間呈預(yù)定
角度。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的電蒸鍋，其特征在于，所述反射板向下延伸超過所述電
路板。
9.一種烹飪器具，其特征在于，包括：
本體，所述本體內(nèi)限定出分隔開的烹飪腔室和容納腔室；
電路板，所述電路板設(shè)在所述容納腔室內(nèi)；
除濕裝置，所述除濕裝置設(shè)在所述容納腔室內(nèi)以對(duì)所述電路板進(jìn)行除濕，其中，
所述容納空間具有進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口，所述除濕裝置包括風(fēng)扇和加熱器，空氣從所述進(jìn)
風(fēng)口進(jìn)入到所述容納腔室內(nèi)，并由所述風(fēng)扇導(dǎo)流至所述加熱器處，通過所述加熱器加
熱后在所述容納腔室內(nèi)對(duì)所述電路板除濕。
10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的烹飪器具，其特征在于，所述風(fēng)扇設(shè)在所述容納腔室
內(nèi)；和
所述加熱器鄰近所述電路板和所述風(fēng)扇設(shè)置。