本發(fā)明涉及食用菌栽培領(lǐng)域，特別涉及一種高產(chǎn)多糖蛹蟲草的培養(yǎng)方法，包括以下步驟：將蛹蟲草菌種活化培養(yǎng)，制得孢子懸液；將孢子懸液以體積百分數(shù)為3-8％的比例接種于蛹蟲草種子培養(yǎng)基中培養(yǎng)，得到種子液；將種子液接種于蛹蟲草生長培養(yǎng)基中依次進行暗培養(yǎng)、菌絲轉(zhuǎn)色培養(yǎng)和子實體培養(yǎng)，得到蛹蟲草子實體。本發(fā)明提供的高產(chǎn)多糖蛹蟲草的培養(yǎng)方法，將孢子懸液接種于本發(fā)明中提供的蛹蟲草種子培養(yǎng)基中培養(yǎng)，得到種子液；將種子液接種到本發(fā)明提供的蛹蟲草生長培養(yǎng)基中依次進行暗培養(yǎng)、菌絲轉(zhuǎn)色培養(yǎng)和子實體培養(yǎng)，培養(yǎng)方法簡單，培養(yǎng)周期短，得到的蛹蟲草子實體蛹蟲草多糖含量高，且用該蛹蟲草子實體提取的蛹蟲草多糖的純度高。

1.蛹蟲草生長培養(yǎng)基，其特征在于，按重量份計，包括以下
成分：玉米粉12-18份、麥子粉5-10份、山藥粉3-8份、干刺梨粉
2-5份、蛋白胨0.02-0.05份、磷酸二氫鉀0.02-0.04份、硫酸鎂
0.02-0.03份、葡萄糖0.02-0.08份、維生素B10.0005-0.001份、水
30-40份。
2.一種高產(chǎn)蟲草多糖蛹蟲草的培養(yǎng)方法，其特征在于，包括
以下步驟：
(a)將蛹蟲草菌種活化培養(yǎng)，制得濃度為1-3×10⁷CFU/ml的
孢子懸液；
(b)將所述孢子懸液以體積百分數(shù)為3-8％的比例接種于蛹蟲
草種子培養(yǎng)基中培養(yǎng)，得到種子液；
(c)將所述種子液接種于權(quán)利要求1所述的蛹蟲草生長培養(yǎng)
基中依次進行暗培養(yǎng)、菌絲轉(zhuǎn)色培養(yǎng)和子實體培養(yǎng)，得到蛹蟲草子
實體；
所述蛹蟲草種子培養(yǎng)基，按重量份計，包括以下成分：葡萄糖
8-12份、蛋白胨2-4份、酵母粉4-6份、磷酸二氫鉀0.02-0.06份、
硫酸鎂0.02-0.06份、氯化鈉4-6份、維生素B10.05-0.15份、山藥
粉8-12份、水800-1200份。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的高產(chǎn)蟲草多糖蛹蟲草的培養(yǎng)方法，
其特征在于，在所述步驟(b)中，培養(yǎng)條件為：25-30℃，240-260
rpm/min振蕩培養(yǎng)。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的高產(chǎn)蟲草多糖蛹蟲草的培養(yǎng)方法，
其特征在于，在所述步驟(b)中，培養(yǎng)3-5d，得到所述種子液。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的高產(chǎn)蟲草多糖蛹蟲草的培養(yǎng)方法，
其特征在于，在所述步驟(c)中，將所述種子液稀釋20-30倍后，
以體積百分數(shù)為5-8％進行接種。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的高產(chǎn)蟲草多糖蛹蟲草的培養(yǎng)方法，
其特征在于，在所述步驟(c)中，所述暗培養(yǎng)在已消毒的培養(yǎng)間進
行培養(yǎng)，培養(yǎng)條件為：溫度20-25℃，濕度60-70％，培養(yǎng)6-8d。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的高產(chǎn)蟲草多糖蛹蟲草的培養(yǎng)方法，
其特征在于，在所述步驟(c)中，所述菌絲轉(zhuǎn)色培養(yǎng)的培養(yǎng)條件為：
溫度15-20℃，濕度60-70％，每天通風(fēng)1.5-2.5h，光照8-12h，光
照強度為250-300Lux，培養(yǎng)5-8d。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的高產(chǎn)蟲草多糖蛹蟲草的培養(yǎng)方法，
其特征在于，在所述步驟(c)中，所述子實體培養(yǎng)的培養(yǎng)條件為：
透氣培養(yǎng)，溫度為20℃±2℃，濕度為80-90％，每天通風(fēng)1.5-2.5h，
光照6-8h，光照強度為250-300Lux，培養(yǎng)至子實體長度為6-10cm，
采收得到所述蛹蟲草子實體。
9.根據(jù)權(quán)利要求6所述的高產(chǎn)蟲草多糖蛹蟲草的培養(yǎng)方法，
其特征在于，所述消毒為：將裝有過氧乙酸溶液的容器置于75-85℃
的水浴中熏蒸對所述培養(yǎng)間消毒，熏蒸時間為90-100min，所述過
氧乙酸每立方米空間用量為3-3.2g；消毒期間，培養(yǎng)間室溫不低于
20℃，濕度為60％-80％。