本發(fā)明公開(kāi)了一種鲆鰈類(lèi)魚(yú)用發(fā)酵型中草藥免疫增強(qiáng)劑，具有預(yù)防、保健、治療和調(diào)節(jié)免疫等多種功效，是替代抗生素藥物的理想、綠色、環(huán)保、安全、新型飼料添加劑。該發(fā)酵中草藥飼料添加劑由猴頭菇、菌陳蒿、黨參、金銀花、茯苓、夏枯草、甘草、黃芪、白術(shù)、連翹、防風(fēng)、山楂、百部等復(fù)方中草藥通過(guò)“中草藥超聲波輔助浸提+多菌種好氧發(fā)酵和厭氧發(fā)酵相結(jié)合二步發(fā)酵”工藝制得，具有中草藥和益生菌的雙重優(yōu)點(diǎn)，可以高效調(diào)理評(píng)鰈類(lèi)魚(yú)腸道健康，標(biāo)本兼治，固本培元，保持腸道微生態(tài)平衡和最佳免疫狀態(tài)，提高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收率，提高評(píng)鰈類(lèi)魚(yú)機(jī)體免疫力，提高養(yǎng)殖收益，降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，替代抗生素使用，對(duì)評(píng)鰈類(lèi)魚(yú)無(wú)不良影響，使用安全，不存在藥物殘留和耐藥性等問(wèn)題，有著廣闊的市場(chǎng)前景。

1.一種鲆鰈類(lèi)魚(yú)用中草藥免疫增強(qiáng)劑的制備方法，其特征在于具體包括以下的步驟：（1）復(fù)方中草藥的制備：按照猴頭菇12～18份、茵陳蒿8～12份、黨參8～12份、金銀花6～10份、茯苓3～5份、夏枯草6～10份、甘草6～8份、黃芪3～5份、白術(shù)6～10份、連翹6～10份、防風(fēng)6～10份、山楂5～7份、百部3～5份比例準(zhǔn)確稱(chēng)量中草藥，將其粉碎至40～60目，混合均勻，制得復(fù)方中草藥；（2）超聲波輔助浸提：向復(fù)方中草藥粉劑中加入質(zhì)量比5～10倍的水，在超聲波輔助作用下，100℃條件下回流浸提20～30min，超聲功率400w，頻率25kHz；（3）發(fā)酵液制備：向浸提后的中草藥浸提液中加入浸提液質(zhì)量比3.0～5.0%葡萄糖、2.0～3.0%酵母膏、0.3～0.5%磷酸二氫鉀、0.02%MgSO₄.7H₂O、0.01%CaCl₂,pH調(diào)至7.0～7.2；（4）好氧發(fā)酵：選用液體發(fā)酵罐，裝液量體積比為60～70%，接種地衣芽孢桿菌和產(chǎn)朊假絲酵母，接種量體積比分別為2～4%、5～8%，控制發(fā)酵溫度28～37℃，轉(zhuǎn)速150～300rpm，通氣量10～20L/min；在此發(fā)酵條件下發(fā)酵12～24h；（5）厭氧發(fā)酵：好氧發(fā)酵結(jié)束后，接種嗜酸乳桿菌和植物乳桿菌，接種量體積比均為2～4%，發(fā)酵溫度28～37℃，控溫厭氧發(fā)酵12～24h；（6）發(fā)酵后處理：發(fā)酵完成后將發(fā)酵液體用1.2～2倍體積比的麩皮吸附，在40～60℃鼓風(fēng)干燥機(jī)中干燥，水分控制在8～10%；（7）粉碎：將干燥后的產(chǎn)品用粉碎機(jī)60目過(guò)篩粉碎，即得鲆鰈類(lèi)魚(yú)用發(fā)酵型中草藥免疫增強(qiáng)劑。