本發明涉及一種降低豬肉膽固醇的微生態發酵飼料，其主要技術特點是將分別培養的發酵乳桿菌、芽孢乳酸桿菌、丁酸梭菌菌液混合，然后將混合菌液接種于食用菌菌糠中，恒溫條件下靜置固體發酵而制得。本發明制得的微生態飼料按10％比例與全價飼料混合后直接飼喂，除具有微生態制劑在促進消化、降低豬舍有害氣體濃度等方面的作用外，特別具有降低豬肉膽固醇的作用，能提高豬肉的品質，且效果顯著。此外，本發明是以食用菌菌糠為發酵底物，是屬于變廢為寶的綠色環保型飼料。

1.一種降低豬肉膽固醇的微生態發酵飼料，是以食用菌菌糠為底物，由益生菌混合菌種經固體發酵制得，益生菌混合菌種組成及體積比例分別為：發酵乳桿菌???10％-50％芽孢乳酸桿菌?10％-50％丁酸梭菌?????10％-50％。2.根據權利要求1所述的降低豬肉膽固醇的微生態發酵飼料，其特征在于所述益生菌混合菌種中各組分活菌含量分別為：發酵乳桿菌???≥1000億/ml芽孢乳酸桿菌?≥100億/ml丁酸梭菌?????≥20億/ml。3.根據權利要求1所述的降低豬肉膽固醇的微生態發酵飼料，其特征在于所述益生菌混合菌種中各組分優選配比為發酵乳桿菌50％，芽孢乳酸桿菌25％，丁酸梭菌25％。4.根據權利要求1所述的降低豬肉膽固醇的微生態發酵飼料，其特征在于所述食用菌菌糠為含有麩皮、玉米芯、棉籽殼的金針菇菌糠。5.根據權利要求1所述的降低豬肉膽固醇的微生態發酵飼料，其特征在于固體發酵是以金針菇菌糠為底物，將益生菌混合菌液按0.5％-1％接種，加水控制水分在35％-45％，密封，30℃-35℃條件下，經7-15天的固體發酵。?