本發明涉及一種有益于補血和助消化的紅五類嬰幼兒營養米粉。具體地說是以紅米、紅棗粉、枸杞、紅豆、山楂粉、紅薯粉、胡蘿卜粉、低聚果糖、維生素礦物質為原輔料經滾筒干燥制備的嬰幼兒營養米粉。本發明的有益效果在于：本發明基于現代營養學、原料學、生物學對嬰幼兒的生理機能和生長發育的認識及飲食原則，食用本營養米粉有助消化、吸收效果顯著；食用后不會出現過敏現象；且無毒副作用，安全可靠。

1.一種有益于補血和助消化的嬰幼兒營養米粉，其特征在于，由下述重量份數比的原料制備而成：紅米5-80、紅豆2-30、紅棗粉2-30、枸杞2-20?、山楂粉2-30、紅薯粉5-35、胡蘿卜粉5-35、低聚果糖1-4?、白砂糖或葡萄糖8-40?、維生素礦物質0.03-0.8；制備工藝為：將紅米、紅豆浸泡1.5-2小時、然后與枸杞一起磨漿，將所磨的磨漿與紅棗粉、山楂粉、紅薯粉、胡蘿卜粉、低聚果糖、白砂糖或葡萄糖和維生素礦物質配比混均，60-65℃預糊化，滾筒干燥成片，粉碎、包裝即可形成所述的有益于補血和助消化的嬰幼兒營養米粉。2.如權利要求1所述的一種有益于補血和助消化的嬰幼兒營養米粉，其特征在于：由下述重量份數比的原料制備而成：紅米60-70、紅豆5-8、紅棗粉5-10、枸杞2-3、山楂粉5-10、紅薯粉5-8、胡蘿卜粉5-8、低聚果糖1-4?、白砂糖或葡萄糖10-18、維生素礦物質0.05-0.5。