1.石榴飲料,其特征在于:采用茶多酚和肉桂酸鉀為調味劑,其由如下重量配比的組分
組成:含有或不含有石榴果肉的石榴果汁200~1000份,茶多酚0.05~5份,肉桂酸鉀0.05~
5份,水0~1000份。
2.根據權利要求1所述的石榴飲料,其特征在于由如下重量配比的組分組成:含有或不
含有石榴果肉的石榴果汁200~1000份,茶多酚0.05~5份,肉桂酸鉀0.05~5份,水0~
1000份,維生素C2~10份。
3.根據權利要求1所述的石榴飲料,其特征在于由如下重量配比的組分組成:含有或不
含有石榴果肉的石榴果汁200~1000份,茶多酚0.05~5份,肉桂酸鉀0.05~5份,水0~
1000份,檸檬酸0.05~10份;
或由如下重量配比的組分組成:含有或不含有石榴果肉的石榴果汁200~1000份,茶多
酚0.05~5份,肉桂酸鉀0.05~5份,水0~1000份,維生素C2~10份、檸檬酸0.05~10
份。
4.根據權利要求1所述的石榴飲料,其特征在于由如下重量配比的組分組成:含有或不
含有石榴果肉的石榴果汁200~1000份,茶多酚0.05~5份,肉桂酸鉀0.05~5份,水0~
1000份,檸檬酸0.05~10份、≤100份且不為0份的甜味劑,其中,所述的甜味劑為蜂蜜、
蔗糖、葡萄糖、果糖或甜菊糖苷;
或由如下重量配比的組分組成:含有或不含有石榴果肉的石榴果汁200~1000份,茶多
酚0.05~5份,肉桂酸鉀0.05~5份,水0~1000份,維生素C2~10份、檸檬酸0.05~10
份、≤100份且不為0份的甜味劑,其中,所述的甜味劑為蜂蜜、蔗糖、葡萄糖、果糖或甜
菊糖苷。
5.根據權利要求1所述的石榴飲料,其特征在于由如下重量配比的組分組成:含有或不
含有石榴果肉的石榴果汁200~1000份,茶多酚0.05~5份,肉桂酸鉀0.05~5份,水0~
1000份,檸檬酸0.05~10份、≤100份且不為0份的甜味劑、增稠劑10~200份,其中,所
述的甜味劑為蜂蜜、蔗糖、葡萄糖、果糖或甜菊糖苷,所述的增稠劑為果膠、黃原膠中至少
一種;
或由如下重量配比的組分組成:含有或不含有石榴果肉的石榴果汁200~1000份,茶多
酚0.05~5份,肉桂酸鉀0.05~5份,水0~1000份,維生素C2~10份、檸檬酸0.05~10
份、≤100份且不為0份的甜味劑、增稠劑10~200份,其中,所述的甜味劑為蜂蜜、蔗糖、
葡萄糖、果糖或甜菊糖苷,所述的增稠劑為果膠、黃原膠中至少一種。
6.根據權利要求1所述的石榴飲料,其特征在于由如下重量配比的組分組成:含有或不
含有石榴果肉的石榴果汁200~1000份,茶多酚0.05~5份,肉桂酸鉀0.05~5份,水0~
1000份,檸檬酸0.05~10份、≤100份且不為0份的甜味劑、增稠劑10~200份、白醋0.05~
10份,其中,所述的甜味劑為蜂蜜、蔗糖、葡萄糖、果糖或甜菊糖苷,所述的增稠劑為果膠、
黃原膠中至少一種;
或由如下重量配比的組分組成:含有或不含有石榴果肉的石榴果汁200~1000份,茶多
酚0.05~5份,肉桂酸鉀0.05~5份,水0~1000份,維生素C2~10份、檸檬酸0.05~10
份、≤100份且不為0份的甜味劑、增稠劑10~200份、白醋0.05~10份,其中,所述的甜
味劑為蜂蜜、蔗糖、葡萄糖、果糖或甜菊糖苷,所述的增稠劑為果膠、黃原膠中至少一種。
7.根據權利要求5或6所述的石榴飲料,其特征在于:所述的增稠劑為果膠和黃原膠的
混合物,其中,按重量配比,果膠為10~100份,黃原膠為10~100份。
8.權利要求1~7任一項所述的石榴飲料的制備方法,其特征在于:按重量配比,將各
組分混勻,滅菌,充入或不充入食用二氧化碳,即得石榴飲料。
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