1.一種以蠶沙為原料制備葉綠素金屬鈉鹽的方法，其特征在于:包括如下步驟：（1）原料除雜：將蠶沙過6～14目篩，除去灰塵和細小的蠶沙，得精選蠶沙；（2）原料軟化：將所述精選蠶沙加水，攪拌，混合均勻，靜置4～8小時進行軟化；（3）浸泡：將軟化后的精選蠶沙加入浸泡罐中，再向浸泡罐中加入丙酮溶液，攪拌，于35～38℃下攪拌、浸泡50～60分鐘，得浸泡液，將所述浸泡液排至反應罐中；將上述用所述丙酮溶液浸泡的操作反復3～5次，合并各次浸泡液，得葉綠素提取液；（4）濃縮：將所述葉綠素提取液加熱，除去丙酮，濃縮，得糊狀葉綠素；（5）溶糊、除雜：將所述糊狀葉綠素升溫，在真空條件下，將升溫后的糊狀葉綠素加入反應釜中，加入乙醇溶液，于38～40℃溫度下攪拌均勻，靜置分層，除去上層乙醇溶液，得下層溶液；（6）皂化：向所述下層溶液中加入液堿、汽油和乙醇溶液，得混合溶液，將所述混合溶液進行皂化，再依次經過金屬化、酸化、洗滌、干燥，得金屬酸顆粒；（7）成鹽：將所述干燥后的金屬酸顆粒加水研磨，再加入液堿，調節pH=11.5～12，升溫至40～45℃，攪拌4小時，噴霧干燥，得粉狀葉綠素金屬鈉鹽。2.如權利要求1所述的以蠶沙為原料制備葉綠素金屬鈉鹽的方法，其特征在于:步驟（4）中，所述濃縮包括以下步驟：（Ⅰ）一次濃縮：將所述葉綠素提取液在溫度為58～60℃、壓力為0.06～0.1MPa的條件下蒸去丙酮，得一次濃縮液；（Ⅱ）分離：將所述一次濃縮液降溫至20～30℃，靜置分層，取上層液，所述上層液經濾布過濾，得上層分離液；（Ⅲ）二次濃縮：將所述分離液在溫度為45～50℃、壓力為0.06～0.1MPa的條件下濃縮，得糊狀葉綠素，所述糊狀葉綠素的含水量為20～25%。3.如權利要求2所述的以蠶沙為原料制備葉綠素金屬鈉鹽的方法，其特征在于:步驟（6）中，所述皂化是指將所述混合溶液于32～35℃下攪拌、反應1小時，靜置分層，除去上層液，得皂化液。4.如權利要求3所述的以蠶沙為原料制備葉綠素金屬鈉鹽的方法，其特征在于:步驟（6）中，所述金屬化是指向所述皂化液中加入金屬氯化物，于32～35℃下攪拌、反應1小時，靜置分層，除去上層液，得金屬化溶液。5.如權利要求4所述的以蠶沙為原料制備葉綠素金屬鈉鹽的方法，其特征在于:所述金屬氯化物為氯化銅、氯化鎂或氯化亞鐵。6.如權利要求4所述的以蠶沙為原料制備葉綠素金屬鈉鹽的方法，其特征在于:步驟（6）中，所述酸化是指向所述金屬化溶液中加入體積濃度為25～30%的鹽酸溶液，調節pH=2～3，加水，靜置，析出金屬酸。7.如權利要求6所述的以蠶沙為原料制備葉綠素金屬鈉鹽的方法，其特征在于:步驟（6）中，所述洗滌是指將所述金屬酸加水洗滌，過濾除去水，再加入汽油和乙醇溶液，升溫至30～35℃，攪拌30～40分鐘，靜置分層，過濾，除去上層溶液，得金屬酸顆粒。8.如權利要求7所述的以蠶沙為原料制備葉綠素金屬鈉鹽的方法，其特征在于:步驟（6）中，所述干燥是指將所述金屬酸顆粒于35～40℃烘干，以除去金屬酸顆粒中含有的水分、汽油和乙醇。9.如權利要求8所述的以蠶沙為原料制備葉綠素金屬鈉鹽的方法，其特征在于:步驟（7）中，所述研磨是指將所述干燥后的金屬酸顆粒加入球磨機中，加水研磨。10.如權利要求1-9任一項所述的以蠶沙為原料制備葉綠素金屬鈉鹽的方法，其特征在于:步驟（1）中，將所述蠶沙過6～8目篩。
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