本發明公開了一種含腸桿菌肽的可溶性粉，每100份藥物的重量組成為：腸桿菌肽1?10份，β?環糊精1?20份，余量為水溶性淀粉；腸桿菌肽為大腸桿菌ZNYT2的代謝產物，所述大腸桿菌ZNYT2保藏于中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心，保藏單位簡稱：CGMCC，保藏單位地址：北京市朝陽區北辰西路1號院3號，保藏日期：2016年8月23日，保藏編號為：CGMCC NO.12902，分類命名：大腸埃希氏菌。本發明采用包合技術，利用β?環糊精和水溶性淀粉對腸桿菌肽進行包合處理，一方面增加其溶解度，另一方面增加多肽類藥物的穩定性。

1.一種含腸桿菌肽的可溶性粉，其特征在于：每100g藥物的重量組成為：腸桿菌肽6g，β-環糊精12g，余量為水溶性淀粉；所述腸桿菌肽為大腸桿菌ZNYT2的代謝產物，所述大腸桿菌ZNYT2保藏于中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心，保藏單位簡稱：CGMCC，保藏單位地址：北京市朝陽區北辰西路1號院3號，保藏日期：2016年8月23日，保藏編號為：CGMCC NO. 12902，分類命名：大腸埃希氏菌。2.如權利要求1所述的含腸桿菌肽的可溶性粉的制備方法，其特征在于：具體步驟如下：（1）配制體積分數為10-20%的乙醇水溶液；（2）稱取配方量的腸桿菌肽和β-環糊精，β-環糊精與步驟（1）中配制的乙醇水溶液中的水的質量比為1:（5-7）；（3）將步驟（1）中配制的乙醇水溶液置于攪拌罐中，溫度為40-60℃，在攪拌條件下，先將β-環糊精溶解在乙醇水溶液中，再將腸桿菌肽加入乙醇水溶液中，攪拌10-30min后，冷卻至室溫；（4）將步驟（3）所得含有腸桿菌肽和β-環糊精的乙醇水溶液進行凍干處理8-12h；（5）將步驟（4）所得凍干包合物與水溶性淀粉混合后粉碎，粒度為60-80目；（6）混合，分裝，即得腸桿菌肽可溶性粉。