本發明涉及輔酶Q10納米顆粒、其制備方法和含有所述納米顆粒的組合物。根據本發明，可將輔酶Q10單獨溶解在水可混溶性有機溶劑中，并容易在低能量狀態下(通過簡單攪拌)將其制成納米顆粒的可溶形式。所述輔酶Q10通過氨基酸或蛋白質達到分散穩定。由于所述輔酶Q10以納米級尺寸溶解，因此吸收率增加。由于氨基酸和蛋白質可隨所述納米顆粒一起遞送，因此可將所述輔酶Q10納米顆粒有效地用于食品、化妝品和藥品中。

1.一種制備增溶的輔酶Q10納米顆粒的方法，包括：
1)通過將輔酶Q10溶解在具有水親合力的水可混溶性有機溶劑中
來制備溶解的輔酶Q10的混合溶液；
2)通過將步驟1)中制備的混合溶液添加到包含選自氨基酸和蛋白
質中至少一種或兩種組分的水溶液中并攪拌所得混合物來制備與選自
氨基酸和蛋白質中至少一種或兩種組分相結合的輔酶Q10納米顆粒；以
及
3)除去所述水可混溶性有機溶劑，
其中所述氨基酸是選自半胱氨酸和絲氨酸中的至少一種；
其中所述蛋白質是選自明膠和白蛋白中的至少一種；
其中相對于1重量份的輔酶Q10，所述氨基酸的含量為0.5到100
重量份；
其中相對于1重量份的輔酶Q10，所述蛋白質的含量為0.5到100
重量份。
2.根據權利要求1的方法，其中所述水可混溶性有機溶劑是選自
二甲基甲酰胺(DMF)、二甲基乙酰胺(DMAc)、N-甲基吡咯烷酮、吡
咯烷酮、1,3-二甲基-3,4,5,6-四氫-2(1H)嘧啶酮(DMPU)、六甲基磷酰胺
(HMPA)、丙酮和乙腈中的至少一種。
3.根據權利要求1的方法，其中所述包含選自氨基酸和蛋白質中
至少一種或兩種組分的水溶液的濃度是0.001至50％。
4.根據權利要求1的方法，其中所述除去水可混溶性有機溶劑通
過攪拌下蒸發溶劑、減壓下蒸發溶劑、冷凍干燥或使用截留膜濾器來進
行。