本發(fā)明提供一種香蘭素葡萄糖苷的制備方法，首先使用四乙酰基溴代葡萄糖與香蘭素反應(yīng)合成四乙酰葡萄糖香蘭素，然后使用四乙酰葡萄糖香蘭素與甲醇鈉反應(yīng)得到香蘭素葡萄糖苷。本發(fā)明所提供的香蘭素葡萄糖苷具有反應(yīng)條件溫和、安全，步驟簡單，易于工業(yè)化生產(chǎn)等優(yōu)點(diǎn)；應(yīng)用于煙草中能夠明顯的提高卷煙香氣豐富性、降低側(cè)流煙氣刺激性，同時(shí)不會(huì)增加卷煙生產(chǎn)的成本，因此在煙草行業(yè)有著廣泛的應(yīng)用前景。

1.一種香蘭素葡萄糖苷的制備方法，其特征在于：首先使用四乙?；宕咸烟桥c香蘭素反應(yīng)合成四乙酰葡萄糖香蘭素，然后使用四乙酰葡萄糖香蘭素與甲醇鈉反應(yīng)得到香蘭素葡萄糖苷，具體合成步驟為：(1)四乙酰葡萄糖香蘭素的合成：在四乙?；宕咸烟侵屑尤肴燃淄?，溶解后轉(zhuǎn)移入恒壓滴液漏斗中；稱取相當(dāng)于四乙?；宕咸烟琴|(zhì)量分?jǐn)?shù)為15％～25％的香蘭素加入碳酸鉀溶液中，使其完全溶解后轉(zhuǎn)移入另一恒壓滴液漏斗中；在配有回流冷凝管、溫度計(jì)和恒壓滴液漏斗的四口燒瓶中加入相當(dāng)于四乙酰基溴代葡萄糖質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5％～10％的四丁基溴化銨，再加入水和三氯甲烷，水的質(zhì)量是四丁基溴化銨的5～10倍，水和三氯甲烷的體積比為1∶0.5～2，加熱到40～60℃攪拌使其溶解；攪拌同時(shí)滴加三氯甲烷溶解的四乙?；宕咸烟侨芤汉吞妓徕浫芙獾南闾m素溶液，滴加過程中保持溫度在40～60℃之間；然后加熱攪拌反應(yīng)3～8h；反應(yīng)完后冷卻至室溫，加入三氯甲烷和水，水的質(zhì)量是四乙?；宕咸烟堑?.5～3倍，三氯甲烷和水的體積比為1∶1～2，分離上層水相和下層有機(jī)相；然后用水洗下層有機(jī)相1～3次，合并水相，水相用三氯甲烷反萃取1～3次；合并下層有機(jī)相，每次用水洗至pH為7且保持穩(wěn)定不變，收集有機(jī)相加入無水硫酸鈉干燥；旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)得四乙酰葡萄糖香蘭素粗產(chǎn)品；加入四乙酰葡萄糖香蘭素粗產(chǎn)品3～10倍質(zhì)量的無水乙醇重結(jié)晶，即得所述四乙酰葡萄糖香蘭素；(2)香蘭素葡萄糖苷的合成：在步驟(1)制得的四乙酰葡萄糖香蘭素中加入相當(dāng)于四乙酰葡萄糖香蘭素10～20倍質(zhì)量的無水甲醇，攪拌使其完全溶解；溶解后滴加相當(dāng)于四乙酰葡萄糖香蘭素質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.1％～1％的甲醇鈉的甲醇溶液，保持40～60℃攪拌反應(yīng)30～90min；反應(yīng)完放入-10～-30℃環(huán)境下進(jìn)行重結(jié)晶，抽濾得香蘭素葡萄糖苷粗產(chǎn)物；加入香蘭素葡萄糖苷粗產(chǎn)物3～20倍質(zhì)量甲醇溶液重結(jié)晶，即得所述香蘭素葡萄糖苷。