本發明公開了一種5?HMF的氧化產物催化生物質糖制備5?HMF的方法。該方法以生物質糖為原料，以5?HMF的氧化產物為催化劑，以離子液體為溶劑在80~160℃油浴溫度下攪拌反應1~6h制備得到5?HMF；所述生物質糖是果糖、葡萄糖、蔗糖或纖維二糖中的至少一種；所述5?HMF的氧化產物是5?羥基?2?羧基呋喃、5?羰基?2?羧基呋喃或2,5?呋喃二甲酸中的至少一種。該方法反應條件溫和對環境無污染，副產物少，目標產物產率高。

1.一種5-HMF的氧化產物催化生物質糖制備5-HMF的方法，其特征在于具體方法是：以生物質糖為原料，以5-HMF的氧化產物為催化劑，以離子液體為溶劑在80～160℃油浴溫度下密閉攪拌反應2～6h，得到5-HMF；所述5-HMF的氧化產物的質量是生物質糖質量的0.5％-10％，離子液體質量占反應混合物總質量的40％-100％；反應混合物總質量是指生物質糖、離子液體與催化劑三者的質量總和；所述生物質糖是果糖或葡萄糖；所述5-HMF的氧化產物是5-羥基-2-羧基呋喃、5-羰基-2-羧基呋喃或2,5-呋喃二甲酸中的至少一種；所述離子液體是溴化1-乙基-3-甲基咪唑、氯化1-丁基-3-甲基咪唑或溴化1-丁基-3-甲基咪唑中的至少一種。2.根據權利要求1所述的5-HMF的氧化產物催化生物質糖制備5-HMF的方法，其特征在于所述生物質糖是果糖。3.根據權利要求1所述的5-HMF的氧化產物催化生物質糖制備5-HMF的方法，其特征在于生物質糖是葡萄糖，在反應體系中加入金屬氯化物作為助催化劑；所述金屬氯化物是LiCl、NaCl、KCl、FeCl₃、AlCl₃、CuCl₂或ZnCl₂中的至少一種；所述金屬氯化物的質量是生物質糖的質量的0.1％-10％。