本發(fā)明公開了一種航天員專用酪蛋白鈣復合膠原蛋白凍及其制備方法。所述酪蛋白鈣復合膠原蛋白凍由以下原料制備而成：酪蛋白鈣1.0～2.0g、碳酸鈣0.6～0.8g、鹿骨膠原蛋白3～5g、維生素A550～620ug、維生素D180～220ug、維生素K80～100ug、熟地黃3～10g、骨碎補2～5g、龜板4～8g、鹿茸0.5～1.0g、黑木耳0.4～1.2g、瓊脂0.02～0.08g、葡萄糖1～2g。本發(fā)明采用低溫技術(shù)，在配比上保證營養(yǎng)平衡的基礎上，提高鈣的含量、吸收能力。在原料來源上選擇：以酪蛋白鈣、碳酸鈣、鹿骨膠原蛋白為主料，以維生素A、維生素D、維生素K、熟地黃、骨碎補、龜板、鹿茸、黑木耳多糖等為輔料。這些物質(zhì)能起到能促進鈣吸收、增強骨密度、預防骨流失等作用。

1.一種航天員專用酪蛋白鈣復合膠原蛋白凍的制備方法，其特征在于所述方法步驟如
下：
一、混合干粉的制備
取酪蛋白鈣、碳酸鈣、鹿骨膠原蛋白、維生素A、維生素D、維生素K、黑木耳，放入三維混
合罐中進行三維混合，備用；
二、萃取液的制備
將熟地黃、骨碎補、龜板、鹿茸、瓊脂、葡萄糖加入萃取釜中，加純凈水80～120mL，進行
三效回流萃取8～12h，對萃取液進行過濾，然后真空減壓濃縮，得12～16mL濃縮液；
三、酪蛋白鈣復合蛋白凍的制備
將混合干粉與濃縮萃取液混合攪拌，放入成型模中固化，脫模得酪蛋白鈣復合蛋白凍，
所述酪蛋白鈣復合膠原蛋白凍中各原料的含量為：酪蛋白鈣1.0～2.0g、碳酸鈣0.6～0.8g、
鹿骨膠原蛋白3～5g、維生素A550～620ug、維生素D180～220ug、維生素K80～100ug、
熟地黃3～10g、骨碎補2～5g、龜板4～8g、鹿茸0.5～1.0g、黑木耳0.4～1.2g、瓊脂0.02～
0.08g、葡萄糖1～2g。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的航天員專用酪蛋白鈣復合膠原蛋白凍的制備方法，其特征在
于所述步驟一中，混合時間為20～30min。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的航天員專用酪蛋白鈣復合膠原蛋白凍的制備方法，其特征在
于所述步驟三中，混合攪拌時間為15～20min。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的航天員專用酪蛋白鈣復合膠原蛋白凍的制備方法，其特征在
于所述步驟三中，模規(guī)格為1.5*1.5*9.0cm。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的航天員專用酪蛋白鈣復合膠原蛋白凍的制備方法，其特征在
于所述步驟三中，固化溫度為4～6℃，固化時間為4～8h。