本發明提供一種采用固體發酵生產木霉SQR?T037的方法，包括木霉SQR?T037菌種活化、一級液體種子液的制備、二級液體種子液的制備及固體發酵步驟。所述固體發酵使用的固體發酵培養基主要以橘子皮或橙子皮為基質，添加適宜的營養物質組成。本發明操作簡單，生產的木霉SQR?T037活菌數高，最高可達到6.5×109cfu/g。在條件簡陋的情況下仍可以進行大規模生產，為功能菌的廣泛使用提供了技術支持，同時還有效利用了罐頭廠廢棄物，防止了橘子皮或橙子皮對環境的污染。

1.一種采用固體發酵生產木霉SQR-T037的方法，其特征在于，包括以下步驟：木霉SQR-T037菌種活化、一級液體種子液的制備、二級液體種子液的制備及固體發酵；其中，在固體發酵步驟中，所使用的固體發酵培養基的制備方法為：將橘子皮或橙子皮用營養液浸泡，浸泡2-4小時后將所述橘子皮或所述橙子皮撈出裝袋，然后再將裝袋后的所述橘子皮或所述橙子皮在121℃溫度下高壓滅菌20-30分鐘，冷卻后即得固體發酵培養基；其中，所述營養液的各成分的質量百分數為：葡萄糖0.5％-2％、氯化銨0.5％-2％、磷酸氫二鉀0.5％-2％、磷酸氫二鈉0.2％-1.5％、硫酸鎂0.05％-1％，余量為水；所述一級液體種子液的制備方法為：將活化后的木霉SQR-T037以3％的接種量接種至盛有200mL馬鈴薯培養基的500mL三角瓶中，于28℃，120r/min條件下，置于全溫恒溫搖床上發酵培養2天，即得一級液體種子液；所述二級液體種子液的制備方法為：將所述一級液體種子液以3％的接種量接種至液體發酵培養基中，于發酵罐中，28℃，180r/min，通氣量2.5 L/min條件下，發酵培養3天，即得二級液體種子液；其中，所述液體發酵培養基中各成分的質量百分數為：麩皮1.2％，葡萄糖1％，蛋白胨0.5％，磷酸二氫鉀1.5％，余量為水；所述固體發酵的方法為：將所述二級液體種子液按5％-12％的接種量接種所述的固體發酵培養基中；攪拌均勻后放入固體發酵培養箱中培養，培養溫度為28℃，通入無菌空氣，通氣量為3 L/min，培養6-9天后，待橘子皮或橙子皮上的菌苔90％以上變綠后出箱。2.根據權利要求1所述的方法，其特征在于：所述二級液體種子液以噴灑或傾倒的方式均勻接種至所述的固體發酵培養基中。3.一種木霉SQR-T037孢子粉的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：采用固體發酵生成木霉SQR-T037；固體發酵培養結束后，將發酵基質干燥后粉碎，即得木霉SQR-T037孢子粉；其中，所述采用固體發酵生產木霉SQR-T037的方法為權利要求1-2任一項所述的采用固體發酵生產木霉SQR-T037的方法。4.根據權利要求3所述的方法，其特征在于：所述發酵基質干燥的溫度為30℃。