對含有微粒的液體散料進行的處理，包括使用：旋轉過濾器表面(205)，所述旋轉過濾器表面的外周上布置有開口，所述開口允許所述液體散料中所含的提取液體通過所述過濾器表面而同時阻止微粒通過所述過濾器表面，從而使得所述提取液體中的微粒濃度低于所述液體散料中的濃度；提取液體流出端口(240)，所述提取液體流出端口將所述提取液體從所述旋轉過濾器表面的內部區域排出；以及電機(220)，所述電機配置為使所述過濾器表面以一速率旋轉，所述速率足以在所述開口處產生可阻止所述微粒阻塞所述開口的離心力或者擾動，其中，當所述過濾器表面完全浸沒在所述液體散料中時，使所述過濾器表面旋轉并且所述提取液體通過所述提取液體流出端口排出。

1.一種用于對含有微粒的液體散料進行處理的裝置，液體散料中所含的微
粒處于第一濃度，并且所述裝置包括：
容器，其具有至少一個壁；
旋轉過濾器表面，所述旋轉過濾器表面設置在所述容器內，從所述至少一
個壁延伸并穿過所述至少一個壁，所述旋轉過濾器表面的外周上具有一個或者
更多個開口，所述一個或者更多個開口配置為允許所述液體散料中所含的提取
液體通過所述過濾器表面而同時阻止微粒通過所述過濾器表面，從而使得所述
提取液體中的微粒濃度低于所述第一濃度；
提取液體流出端口，所述提取液體流出端口將所述提取液體從所述旋轉過
濾器表面的內部區域排出；以及
電機，所述電機配置為使所述過濾器表面以一速率旋轉，所述速率足以在
所述開口處產生可阻止所述微粒阻塞所述開口的離心力或者擾動，其中
所述裝置配置為：當所述過濾器表面完全浸沒在所述液體散料中時，使所
述過濾器表面旋轉并且通過所述提取液體流出端口排出所述提取液體。
2.根據權利要求1所述的裝置，進一步包括：
液體散料注入端口，所述液體散料通過所述液體散料注入端口被供給到所
述容器中，以供在所述容器中貯存及在貯存過程中從所述液體散料中提取提取
液；以及
濃縮液體散料流出端口，所述濃縮液體散料流出端口在提取液體被從所述
液體散料中提取出之后將液體散料從所述容器中排出以用于進一步處理。
3.根據權利要求1所述的裝置，進一步包括：
液體散料注入端口，所述液體散料通過所述液體散料注入端口被連續地供
給到所述旋轉過濾器表面外部的一區域；以及
濃縮液體散料流出端口，具有大于所述第一濃度的第二微粒濃度的液體散
料通過所述濃縮液體散料流出端口被連續地從所述旋轉過濾器表面外部的所述
區域中去除。
4.根據權利要求1所述的裝置，其中
所述微粒包括奶酪凝乳；并且
所述提取液體包括乳清。
5.根據權利要求1所述的裝置，其中
所述微粒包括源自牛奶的微粒；并且
所述提取液體包括牛奶或者乳制品。
6.根據權利要求1所述的裝置，其中
所述微粒包括源自水果或者蔬菜的微粒；并且
所述提取液體包括原生的水果汁或蔬菜汁。
7.根據權利要求1所述的裝置，其中
所述微粒包括源自一種或者多種動物的微粒；并且
所述提取液體包括水或者血液。
8.根據權利要求1所述的裝置，其中
所述微粒包括固載在載體基質中的化學或者生化活性物質；并且
所述提取液體包括來自生物反應器容器的液體產物或者副產物。
9.根據權利要求8所述的裝置，其中所述生物反應器容器包括發酵器。
10.一種用于對含有微粒的液體散料進行處理的方法，液體散料中所含微
粒處于第一濃度，并且所述方法包括：
提供具有至少一個壁的容器；
提供在外周上具有一個或者更多個開口的過濾器表面，所述過濾器表面設
置在所述容器內，從所述至少一個壁延伸并穿過所述至少一個壁，所述一個或
者更多個開口配置為允許液體散料中所含的提取液體通過所述過濾器表面而同
時阻止微粒通過所述過濾器表面，從而使得提取液體中的微粒濃度低于所述第
一濃度；
將所述提取液體從所述過濾器表面的內部區域排出；以及
使所述過濾器表面以一速率旋轉，所述速率足以在所述開口處產生可阻止
所述微粒阻塞所述開口的離心力或者擾動，其中，
所述旋轉和所述排出在所述過濾器表面完全浸沒在液體散料中時進行。
11.根據權利要求10所述的方法，進一步包括
將所述液體散料貯存在容器中，所述容器中布置有所述過濾器表面；以及
在從所述液體散料中提取所述提取液體之后，將所述液體散料從所述容器
中排出以用于進一步處理。
12.根據權利要求10所述的方法，進一步包括
將所述液體散料連續地供給到所述過濾器表面外部的一區域；以及
將具有大于所述第一濃度的第二微粒濃度的液體散料連續地從所述旋轉過
濾器表面外部的所述區域中去除。
13.根據權利要求10所述的方法，其中
所述微粒包括奶酪凝乳；并且
所述提取液體包括乳清。
14.根據權利要求10所述的方法，其中
所述微粒包括源自牛奶的微粒；并且
所述提取液體包括牛奶或者乳制品。
15.根據權利要求10所述的方法，其中
所述微粒包括源自水果或者蔬菜的微粒；并且
所述提取液體包括原生水果汁或蔬菜汁。
16.根據權利要求10所述的方法，其中
所述微粒包括源自一種或者多種動物的微粒；并且
所述提取液體包括水或者血液。
17.根據權利要求10所述的方法，其中
所述微粒包括固載在載體基質中的化學或者生化活性物質；以及
所述提取液體包括來自生物反應器容器的液體產物或者副產物。
18.根據權利要求17所述的方法，其中所述生物反應器容器包括發酵器。