本發明公開了一種精氨酸制備方法。該方法包括下述的步驟：發酵液的制備：斜面培養、搖瓶菌種、一級種子培養、二級種子培養、后續發酵；發酵產品提取精制：發酵液預處理、二次結晶、脫色除雜處理、膜濃縮分離、干燥，包裝得成品。本發明的有益效果在于，顯著降低精氨酸后續提取精制液中菌體、有機物和無機物雜質含量，提高了精氨酸的得率；提高了產品質量，降低了生產成本，大大減輕了工人的勞動強度；大大減少了水、酸、堿、活性炭等固液廢的排放量，減少了對環境的污染。

1.一種精氨酸制備方法，其特征在于，包括發酵液的制備和提取精制步驟，發酵液的制備包括下述的步驟：（1）斜面培養?：將黃色短桿菌MQA121菌種接入滅菌的斜面培養基，在30℃培養，22小時得到斜面菌種；（2）搖瓶菌種：將培養好的斜面菌種接入搖瓶種子培養基30℃培養18小時得到搖瓶種子液；（3）一級種子培養：將培養好的搖瓶種子液接入滅菌的一級種子培養基，30℃培養14小時得一級種液；（4）二級種子培養：將培養好的一級種子液接入滅菌過的二級種子培養基30℃培養4小時得二級種子液；（5）將培養好的二級種子液接種到滅菌的發酵培養基中，發酵過程補加重量百分比為1%葡萄糖和營養物質，通入無菌風，采用氨水控制pH值6.7，在30℃條件下，經過70-75小時培養得到含精氨酸產品的發酵液；黃色短桿菌MQA121菌株在中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心保藏，其保藏編號是：CGMCC?No.8392，菌種的拉丁文名稱是Brevibacterium?fLavum，保藏日期是2013年10月25日。2.?根據權利要求1所述的一種精氨酸制備方法，其特征在于，步驟（1）中斜面培養基按重量百分比包括：葡萄糖1.0%、(NH₄)₂SO₄0.3%、KH₂PO₄0.1%、K₂HPO₄·3H₂O0.3%、MgSO₄·7H₂O0.05%、FeSO₄·7H₂O?0.002%、MnSO₄·H₂O0.002%，瓊脂粉2.0%，pH6.8~7.0。3.?根據權利要求1所述的一種精氨酸制備方法，其特征在于，步驟（5）中營養物質包括重量百分比為3.5%的玉米漿、0.5%的?(NH₄)₂SO₄、0.1%的KH₂PO₄、0.3%的K₂HPO₄·3H₂O。4.?根據權利要求1所述的一種精氨酸制備方法，其特征在于，搖瓶種子培養基、一級種子培養基、二級種子培養基以及發酵培養基包括按重量百分比的：初糖濃度12%，尿素0.1%，玉米漿CSL3.8%,（NH₄）₂SO₄5.5%。5.?根據權利要求1所述的一種精氨酸制備方法，其特征在于，發酵產品提取精制包括以下步驟：（1）發酵液預處理；（2）絮凝、脫色、預濃縮；（3）濃縮、結晶；（4）離心得成品。6.?根據權利要求5所述的一種精氨酸制備方法，其特征在于，發酵產品提取精制具體為：（1）發酵液預處理?利用陶瓷膜設備除去發酵液中的生產菌和大分子蛋白；（2）絮凝、脫色，預濃縮?將步驟（1）中得到的濾清液通過弱酸性陽離子樹脂吸附產品，洗脫得到洗脫液；洗脫液通過納濾膜設備循環脫色，納濾清液加入活性炭脫色，經脫碳機除去活性炭得到脫色清液，脫色清液經過反滲透循環；反滲透濃縮液經過弱堿性陰離子樹脂得到陰離子樹脂交換液；（3）濃縮、結晶?將陰離子交換液吸入濃縮結晶罐濃縮結晶；（4）成品?結晶液經離心分離，干燥得成品。