本發明公開了一種利用纖維二糖生產β-葡萄糖苷酶的鉤狀木霉菌株，其分類命名為鉤狀木霉菌(Trichoderma hamatum)YYH13，已于2015年6月30日保藏在中國典型培養物保藏中心，保藏編號為CCTCC NO：M2015416。本發明菌株是對纖維二糖有單一發酵生產β-葡萄糖苷酶的天然菌株，該菌株發酵15g/L纖維二糖時，β-葡萄糖苷酶活力達到457.9U/mL，能夠高效解除纖維二糖對內切葡聚糖和外切葡聚糖酶的反饋抑制作用，是纖維素酶系降解纖維素生成葡萄糖過程中的關鍵菌株。

1.一種利用纖維二糖生產β-葡萄糖苷酶的鉤狀木霉菌(Trichoderma
hamatum)YYH13菌株，已于2015年6月30日保藏，保藏編號為CCTCCNO：M
2015416。
2.權利要求1所述的菌株在發酵纖維二糖生產β-葡萄糖苷酶中的應用。
3.一種制備發酵纖維二糖生產β-葡萄糖苷酶的發酵液的方法，其特征在
于，該方法是將權利要求1所述的菌株以1％-2％的接種量接入纖維二糖基礎培
養基中發酵培養。
4.如權利要求3所述的方法，其特征在于，是采用纖維二糖作為碳源，
濃度為10-20g/L。
5.如權利要求4所述的方法，其特征在于，所述纖維二糖濃度為15g/L。
6.如權利要求3所述的方法，其特征在于，所述纖維二糖基礎培養基的
組成：纖維二糖15g、NH₄NO₃2g、KH₂PO₄4g、MgSO₄·7H₂O0.3g、CaCl₂·2H₂O0.3g、
MnSO₄·7H₂O0.007g、FeSO₄·7H₂O0.005g、NaCl0.1g、蛋白胨3g、H₂O1000mL、
pH6.0。
7.如權利要求3所述的方法，其特征在于，所述發酵培養條件為：溫度
28-32℃、時間24-72h、轉速140-180r/min。
8.如權利要求7所述的方法，其特征在于，所述發酵培養條件為：溫度
為28℃、時間為48h、轉速為180r/min。
9.如權利要求3-8中任一項所述方法制備的發酵液。
10.如權利要求9所述的發酵液在發酵纖維二糖生產β-葡萄糖苷酶中的
應用。