本發明是一種蘑菇湯料，該湯包含平菇11.5-12.5份，香菇2-3份，金針菇4.5-5.5份，菠菜1.25份，蔥1份，食鹽1份，蘑菇抽提物0.8份，胡椒0.025份，變性淀粉0.9份，大蒜0.09份，生姜0.112份，水解植物蛋白質0.162份，明膠0.3份，葡萄糖0.9份，該湯料還包括紫蘇油0.03份，其中所述平菇12份，香菇2.5份，金針菇5份。本發明所述的蘑菇湯營養均衡，色香味俱全，口感好，該湯含有多種營養物質，對人類的健康有著十分積極的作用和輔助治療的效果，湯中的a-亞麻酸，屬于不飽和脂肪酸，有助于降低血脂，降低血壓抗凝溶栓，改善心腦血管，降低總膽固醇濃度，預防心血管疾病，抑制心肌梗塞及腦梗塞的發生，預防及抑制腫瘤的形成。還可以提高學習記憶力，預防近視的功效，老少皆宜。

1.一種蘑菇湯料，其特征在于：所述是蘑菇湯料包含平菇11.5-12.5份，香菇2-3份，金針菇4.5-5.5份，菠菜1.25份，蔥1份，食鹽1份，蘑菇抽提物0.8份，胡椒0.025份，變性淀粉0.9份，大蒜0.09份，生姜0.112份，水解植物蛋白質0.162份，明膠0.3份，葡萄糖0.9份，該湯料還包括紫蘇油0.03份。2.根據權利要求1所述一種蘑菇湯料，其特征在于：?所述蘑菇湯料中的平菇12份，香菇2.5份，金針菇5份。3.根據權利要求1所述一種蘑菇湯料，其特征在于：?所述蘑菇湯料中的平菇11.5份，香菇2?份，金針菇4.5份。4.根據權利要求1所述一種蘑菇湯料，其特征在于：?所述蘑菇湯料中的平菇12.5份，香菇3份，金針菇5.5份。