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一種蘑菇湯料

  • 專利類型:發明專利
  • 有效期:不限
  • 發布日期:2021-09-27
  • 技術成熟度:已有樣品
交易價格: ¥面議
  • 法律狀態核實
  • 簽署交易協議
  • 代辦官方過戶
  • 交易成功

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  • 技術(專利)類型 發明專利
  • 申請號/專利號 CN201110178480.7 
  • 技術(專利)名稱 一種蘑菇湯料 
  • 項目單位 江蘇興野食品有限公司
  • 發明人 張洪孝,單艷琴 
  • 行業類別 醫藥制造-中藥飲片
  • 技術成熟度 已有樣品
  • 交易價格 ¥面議
  • 聯系人 沈辰陽
  • 發布時間 2021-09-27  
  • 01

    項目簡介

    本發明是一種蘑菇湯料,該湯包含平菇11.5-12.5份,香菇2-3份,金針菇4.5-5.5份,菠菜1.25份,蔥1份,食鹽1份,蘑菇抽提物0.8份,胡椒0.025份,變性淀粉0.9份,大蒜0.09份,生姜0.112份,水解植物蛋白質0.162份,明膠0.3份,葡萄糖0.9份,該湯料還包括紫蘇油0.03份,其中所述平菇12份,香菇2.5份,金針菇5份。本發明所述的蘑菇湯營養均衡,色香味俱全,口感好,該湯含有多種營養物質,對人類的健康有著十分積極的作用和輔助治療的效果,湯中的a-亞麻酸,屬于不飽和脂肪酸,有助于降低血脂,降低血壓抗凝溶栓,改善心腦血管,降低總膽固醇濃度,預防心血管疾病,抑制心肌梗塞及腦梗塞的發生,預防及抑制腫瘤的形成。還可以提高學習記憶力,預防近視的功效,老少皆宜。
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  • 02

    說明書

    1.一種蘑菇湯料,其特征在于:所述是蘑菇湯料包含平菇11.5-12.5份,香菇2-3份,金針菇4.5-5.5份,菠菜1.25份,蔥1份,食鹽1份,蘑菇抽提物0.8份,胡椒0.025份,變性淀粉0.9份,大蒜0.09份,生姜0.112份,水解植物蛋白質0.162份,明膠0.3份,葡萄糖0.9份,該湯料還包括紫蘇油0.03份。2.根據權利要求1所述一種蘑菇湯料,其特征在于:?所述蘑菇湯料中的平菇12份,香菇2.5份,金針菇5份。3.根據權利要求1所述一種蘑菇湯料,其特征在于:?所述蘑菇湯料中的平菇11.5份,香菇2?份,金針菇4.5份。4.根據權利要求1所述一種蘑菇湯料,其特征在于:?所述蘑菇湯料中的平菇12.5份,香菇3份,金針菇5.5份。
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