本發(fā)明公開(kāi)了一種從羅漢果中提取羅漢果苷V和法尼醇的方法。干羅漢果經(jīng)破殼、水提、過(guò)濾、樹(shù)脂吸附、不同濃度乙醇洗脫，將不同洗脫液進(jìn)行脫色，采用結(jié)晶重結(jié)晶分別得到羅漢果苷V和法尼醇純品。本發(fā)明所用的試劑均為無(wú)毒、廉價(jià)、量產(chǎn)的化學(xué)試劑，整個(gè)過(guò)程中可利用成熟的試劑回收常規(guī)技術(shù)，這極大地降低了向環(huán)境排放廢棄物，操作簡(jiǎn)單，極大的降低了羅漢果苷V和法尼醇的生產(chǎn)成本，簡(jiǎn)化了生產(chǎn)過(guò)程，所用的原料、設(shè)備均為常見(jiàn)的普通原料、設(shè)備，避免了工業(yè)化生產(chǎn)過(guò)程中對(duì)于昂貴原材料、儀器的依賴(lài)，大大地降低了生產(chǎn)成本。

1.一種從羅漢果中提取羅漢果苷V和法尼醇的方法，步驟包括：(1)干羅漢果進(jìn)行破殼粉碎處理，并將干羅漢果、60%乙醇按重量/體積比=1:15-25進(jìn)行混合，加熱至70℃回流提取4h左右，其中干羅漢果的重量以kg為單位、60%乙醇的體積以L為單位；(2)過(guò)濾除渣后，在70℃減壓濃縮直至獲得干燥物；(3)向該干燥物中加入一定量的水，進(jìn)行溶解，陶瓷膜過(guò)濾1次；(4)將濾渣用一定量的乙酸乙酯進(jìn)行溶解，上硅膠柱進(jìn)行層析，使用石油醚溶液進(jìn)行洗脫，得洗脫液Ⅱ；(5)將濾液上AB-8大孔吸附樹(shù)脂柱，使用乙醇濃度為20-60%，梯度洗脫，收集60%乙醇的洗脫液Ⅰ；(6)將洗脫液Ⅰ濃縮到一定體積后，加入丙酮溶液至終濃度為50%左右，室溫過(guò)夜結(jié)晶和重結(jié)晶，得羅漢果苷V純品；(7)將洗脫液Ⅱ進(jìn)行減壓濃縮至獲得干燥物，采用無(wú)水乙醇進(jìn)行溶解，再加入2倍體積的30%乙醇，混勻后在10℃左右進(jìn)行結(jié)晶與重結(jié)晶，得到白色針狀晶體，即為法尼醇純品。2.根據(jù)權(quán)利要求1的方法，其中步驟2中過(guò)濾過(guò)程是紗布過(guò)濾、陶瓷膜過(guò)濾。3.根據(jù)權(quán)利要求2的方法，其中紗布過(guò)濾為三層紗布過(guò)濾2次、陶瓷膜過(guò)濾為陶瓷膜過(guò)濾1次。4.根據(jù)權(quán)利要求2的方法，其中步驟3中加入水的體積，其體積/干燥物重量比=3-5:1，水的體積以L為單位，干燥物重量以kg為單位。5.根據(jù)權(quán)利要求3的方法，其中步驟4中所加入乙酸乙酯的體積，其體積/干燥物重量比=1-5:1，乙酸乙酯的體積以L為單位，干燥物重量以kg為單位。6.根據(jù)權(quán)利要求4的方法，其中步驟6中減壓濃縮至原有體積的1/5—1/10。7.根據(jù)權(quán)利要求5的方法，其中步驟7中加入無(wú)水乙醇的體積，其體積/干燥物重量比=1-2:1，無(wú)水乙醇的體積以L為單位，干燥物重量以kg為單位。