1.一種檢測黃曲霉毒素B1的適配體分子對,其特征在于,其是如下的分子對:(1)序列如SEQ ID NO.1所示核酸分子的5’端經FAM標記得到的分子與序列如SEQ IDNO.4所示核酸分子的3’端經猝滅劑BHQ-1標記得到的分子組成的分子對;或(2)序列如SEQ ID NO.1所示核酸分子的5’端經FAM標記得到的分子與序列如SEQ IDNO.5所示核酸分子的3’端經猝滅劑BHQ-1標記得到的分子組成的分子對;或(3)序列如SEQ ID NO.2所示核酸分子的5’端經FAM標記得到的分子與序列如SEQ IDNO.6所示核酸分子的3’端經猝滅劑BHQ-1標記得到的分子組成的分子對;或(4)序列如SEQ ID NO.2所示核酸分子的5’端經FAM標記得到的分子與序列如SEQ IDNO.7所示核酸分子的3’端經猝滅劑BHQ-1標記得到的分子組成的分子對;或(5)序列如SEQ ID NO.3所示核酸分子的5’端經FAM標記得到的分子與序列如SEQ IDNO.8所示核酸分子的3’端經猝滅劑BHQ-1標記得到的分子組成的分子對。2.一種檢測黃曲霉毒素B1的試劑盒,其包括如權利要求1所述的適配體分子對。3.根據權利要求2所述的試劑盒,其特征在于,所述試劑盒還包括陽性對照黃曲霉毒素B1。4.根據權利要求2所述的試劑盒,其特征在于,所述試劑盒還包括pH為6~10的結合緩沖液。5.根據權利要求4所述的試劑盒,其特征在于,所述結合緩沖液的pH為7.5,包括10mMTris-HCl、50mM MgCl2、50mM NaCl和0.1%Tween20。6.一種檢測黃曲霉毒素B1的方法,其是將如權利要求1所述的適配體分子對與待測樣本混合后溫育,測定熒光強度值。7.根據權利要求6所述的方法,其特征在于,所述適配體分子對的使用濃度為50~100nM。8.根據權利要求7所述的方法,其特征在于,其中,5’端經FAM標記得到的分子的使用濃度為50nM,3’端經猝滅劑BHQ-1標記得到的分子的使用濃度為100nM。9.根據權利要求6所述的方法,其特征在于,所述待測樣本進行預處理,即將待測的樣本采用結合緩沖溶液稀釋。10.根據權利要求6所述的方法,其特征在于,所述溫育的溫度為2~8℃。11.根據權利要求10所述的方法,其特征在于,所述溫育的溫度為4℃。12.根據權利要求6所述的方法,其特征在于,所述溫育是在pH為6~10的結合緩沖液中進行。13.根據權利要求12所述的方法,其特征在于,所述結合緩沖液的pH為7.5,包括10mMTris-HCl、50mM MgCl2、50mM NaCl和0.1%Tween20。
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