本發明公開了一種萌芽綠豆提取物及其制備方法與應用。本發明所提供的提取分離方法簡便，所得產品純度較高，有效成分提取率高，損失小，產品質量有了很大的改進。綠豆萌發的過程中，大分子量的不溶物向小分子量的可溶物轉化，貯藏類物質向生理活性物質轉化，氨基酸、各種維生素的含量也大幅提高，這些活性成分的變化進一步奠定了其用于化妝品的功效性，使其清潔肌膚、改善皮膚干燥、維持皮膚彈力、舒敏抗敏功效、祛痘功效更加顯著。

1.一種綠豆萌芽提取物在制備保濕、舒敏抗敏、祛痘功效的外用護膚品
中的應用，其特征在于，所述提取物由下述方法提取得到的：
（1）取萌芽二到四天的綠豆芽，按照1：2～1：4的重量比加入去離子水，
用閃式提取器進行常溫提取，提取時間為3～5分鐘，速度為4000～6000r/min；
（2）過濾，離心，取上清液，加入10wt%～20wt%的1,3-丁二醇，80～90℃
高溫滅菌后得到萌芽綠豆提取物。
2.權利要求1所述的應用，其特征在于，所述步驟（2）中過濾為200～
400目過濾。
3.權利要求1所述的應用，其特征在于，所述步驟（2）中離心轉速為4000～
5000rpm，離心的時間為10～20分鐘。
4.權利要求3所述的應用，其特征在于，所述離心轉速為5000rpm，離心
的時間為20分鐘。
5.權利要求1所述的應用，其特征在于，所述萌芽二到四天的綠豆芽是
由下述方法制備得到的：
（1）將綠豆清洗干凈，加水浸泡6～10h；
（2）將浸泡后的綠豆在20℃～25℃下萌發2～4天，得到所述綠豆芽。
6.權利要求5所述的應用，其特征在于，所述步驟（2）中將浸泡后的綠
豆先瀝干水分并置于墊有濕潤脫水棉的容器中，并用紗布覆蓋，置于20℃～
25℃下萌發下培養萌發；萌芽期間保持綠豆濕潤，每24h用清水清洗一次，防
止綠豆芽發霉腐爛；發芽時間為2～4天，發芽結束后將綠豆芽用清水清洗至
少一次。
7.權利要求6所述的應用，其特征在于，萌芽期間保持綠豆濕潤的方法
為每隔2小時淋水一次。