本發明公開了一種乙酸萘酯酶的凈化方法，以蒸餾水為提取劑提取得到的乙酸萘酯酶粗提液先經過硫酸銨分段鹽析，然后透析除鹽，所得酶液進行凈化，其特征在于所述凈化方法如下：以0.15～0.25mol/LNaCl溶液為洗脫液，使所得酶液過Sephadex G-100葡聚糖凝膠柱，收集含有乙酸萘酯酶的洗脫液，冷凍干燥即得乙酸萘酯酶。與現有技術相比，本方法提供的凈化方法能夠提高酶的活力近10倍，能夠使最低檢出限降低近10倍，大大提高了檢測靈敏度，使有機磷農藥殘留的現場快速測定更加可靠。

1.一種乙酸萘酯酶的凈化方法，以蒸餾水為提取劑提取得到的乙酸萘酯酶粗提液先經過硫酸銨分段鹽析，然后透析除鹽，所得酶液進行凈化，其特征在于所述凈化方法如下：以0.15～0.25mol/L?NaCl溶液為洗脫液，使所得酶液過Sephadex?G-100葡聚糖凝膠柱，收集含有乙酸萘酯酶的洗脫液，冷凍干燥即得乙酸萘酯酶。2.如權利要求1所述的乙酸萘酯酶的凈化方法，其特征在于所述的凈化方法如下：(1)取酶液，以0.15～0.25mol/L?NaCl溶液為洗脫液，使酶液過Sephadex?G-100葡聚糖凝膠柱，按照時間梯度分別收集洗脫液，檢測各時段洗脫液的乙酸萘酯酶含量，獲得洗脫液中乙酸萘酯酶含量與保留時間的關系圖，記錄出現分離峰的時間段；(2)然后將剩余酶液按照步驟(1)所述方法進行洗脫，收集出現分離峰的時間段內的洗脫液，所得洗脫液經冷凍干燥得到乙酸萘酯酶。