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一種利用玉米芯作為栽培柳松菇的培養基料及其制備方法

  • 專利類型:發明專利
  • 有效期:不限
  • 發布日期:2021-10-10
  • 技術成熟度:通過小試
交易價格: ¥面議
  • 法律狀態核實
  • 簽署交易協議
  • 代辦官方過戶
  • 交易成功

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  • 技術(專利)類型 發明專利
  • 申請號/專利號 CN201110228001.8 
  • 技術(專利)名稱 一種利用玉米芯作為栽培柳松菇的培養基料及其制備方法 
  • 項目單位 臨沂效峰菌業有限公司
  • 發明人 薛寶霞,孫效峰,王廣來,高士友,孫士珍,王瑞麟,張及 
  • 行業類別 中藥材獲取-動植物采集
  • 技術成熟度 通過小試
  • 交易價格 ¥面議
  • 聯系人 衛拯豪
  • 發布時間 2021-10-10  
  • 01

    項目簡介

    本發明公開了一種利用玉米芯作為栽培柳松菇的培養基料及其制備方法,以玉米芯為主要原料,配以木屑、麩皮、石灰粉、過磷酸鈣和尿素,經過配料、反堆和發酵等工藝后得到栽培柳松菇的培養基料。本發明以玉米芯作為主要原料,拓寬了柳松菇培養原料的來源,制作過程簡便,不但省去了由滅菌設備進行高壓或常壓滅菌所需的費用,而且工藝簡單易操作、節約成本、經濟效益高。本發明解決了現有技術工藝復雜繁瑣、資源浪費嚴重和生產成本高的技術問題。
    展開
  • 02

    說明書

    1.一種利用玉米芯作為栽培柳松菇的培養基料,其特征為,原料包括:
    玉米芯粉100份,木屑30份,麩皮10份,石灰粉5份,過磷酸鈣5份,尿素0.5份,上述
    均為質量份配比;
    所述的玉米芯粉,是以玉米芯為原料經粉碎成0.5cm顆粒而成;
    所述的木屑為陳放2年的闊葉樹木鋸末和樹枝、樹皮及樹根粉碎成的0.12cm木屑顆粒;
    所述的麩皮為小麥加工面粉后剩余的麥皮,含水率13%;
    制備方法如下:
    1)、配料
    將原料中的玉米芯粉、木屑、石灰粉、過磷酸鈣、尿素組分干拌兩遍,再加入所述組分質量
    的1.8倍的清水充分拌勻;
    2)、建堆
    配料攪拌均勻后將料堆成高1米,底寬2米,頂寬1.5米的堆;
    3)、翻堆、打孔、覆膜發酵
    建堆2天,當表層25厘米深處的料溫達到57℃時,再維持24小時后進行第一次翻推,當料
    堆溫度再次升到55℃時再維持24小時后進行第二次翻堆,當料堆溫度再次升到55℃時再維
    持24小時后進行第三次翻堆,翻堆時把料堆劃分為幾段,從第一段的堆頭開始,把表層20
    厘米的培養料翻至一邊,堆成一個新的堆心,然后把第一段剩余的培養料再堆在新的堆心上,
    這時原來第一段的地方已經空出,再把第二段的表層20厘米的培養料翻至原第一段空出的地
    方,并把第二段剩余的培養料再堆在新的堆上,如此類推,翻完即可,要求每次翻堆后都要
    加蓋草簾保溫發酵;翻堆后,在堆的頂部打直通堆底的孔,要求打孔行距、孔距為35厘米;
    打孔后在堆上覆蓋薄膜,繼續發酵,當料堆的表層以下25厘米深度范圍內,出現大量的白色
    放線菌,堆料顏色逐漸由金黃色變為棕褐色,質地松軟有彈性,有酵香味,終止發酵;
    4)、處理麩皮
    以原料總質量的0.1%稱取食用菌專用殺菌劑克霉靈和麩皮質量60%的水,然后把克霉靈放
    入水中溶解成溶液,再把該溶液與麩皮充分拌勻;
    5)、將發酵好的培養料與處理過的麩皮充分拌勻即得到柳松菇培養基料。
    展開

專利技術附圖

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