1.一種奶牛用發酵飼料，其以全棉籽、蘋果渣和薯渣經微生物發酵制成，其發酵原料底物中各組分重量百分比為：全棉籽30-40％、蘋果渣15-25％、薯渣5-15％，硫酸銨2-5％，水分30-40％；其中，蘋果渣含水量控制在50％以下，薯渣中含水量在70％以下；所述微生物包括酵母菌、霉菌和芽孢桿菌。2.根據權利要求1所述的一種奶牛用發酵飼料，所述的薯渣包括馬鈴薯渣、紅薯渣或木薯渣其中的一種或幾種。3.一種奶牛用發酵飼料的制備方法，包括以下步驟：1)制備種子液斜面培養：無菌條件下，將酵母菌、霉菌和芽孢桿菌分別接種于斜面馬鈴薯培養基中，在28-35℃恒溫條件下分別培養24-48小時，種子液培養：在無菌條件下，用生理鹽水將活化的斜面菌種洗下并接種到種子液培養基中，于28-35℃，150-200r/min轉速下恒溫搖瓶培養24-72小時，制得酵母種子液、霉菌種子液和芽苞桿菌種子液；2)制備固體培養基將蘋果渣、薯渣離心脫水，控制蘋果渣的含水量在50％以下，薯渣的含水量在70％以下；再將經脫水處理后得到的蘋果渣、薯渣與全棉籽、硫酸銨按質量比例混合，加水攪拌均勻，各組分質量百分數為：全棉籽30-40％、蘋果渣15-25％、薯渣5-15％，硫酸銨2-5％，水分30-40％，110-130℃滅菌20-30min，冷卻至室溫，獲得固體培養基；3)接種將步驟1)中活化的酵母菌、霉菌和芽孢桿菌種子液按7-9：3-4：2-5的體積比混合，制成混合種子液，接種到步驟2)中制備的固體培養基中，獲得發酵培養基，其中，混合種子液的質量分數為發酵培養基的5-15％；4)發酵將步驟3)中獲得的發酵培養基充分攪拌混勻，進行固態深層通風發酵培養，控制溫度為28-37℃，濕度85-90℃，發酵時間48-72小時；5)干燥、粉碎將步驟4)獲得的發酵產物于70-110℃進行低溫通風干燥，粉碎，即得所述的奶牛用發酵飼料。4.根據權利要求3所述的奶牛用發酵飼料的制備方法，其特征在于，步驟1)中，所述的酵母菌包括啤酒酵母、釀酒酵母、產朊假絲酵母、畢赤酵母中的一種或幾種。5.根據權利要求3所述的奶牛用發酵飼料的制備方法，其特征在于，步驟1)中，所述的霉菌包括黑曲霉、米曲霉、白地霉、長柄木霉、棘孢曲霉、繩狀青霉中的一種或幾種。6.根據權利要求3所述的奶牛用發酵飼料的制備方法，其特征在于，步驟1)中，所述的芽孢桿菌包括地衣芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌中的一種或兩種。7.根據權利要求3所述的奶牛用發酵飼料的制備方法，步驟2)中，所述的薯渣包括馬鈴薯渣、紅薯渣或木薯渣中的一種或幾種。8.根據權利要求3所述的奶牛用發酵飼料的制備方法，其特征在于，步驟1)中，所述的斜面培養基按重量份組成為：馬鈴薯100-200份，葡萄糖5-15份，瓊脂15-25份，水1000-1500份，自然pH值，110-130℃滅菌20-30min。9.根據權利要求3所述的奶牛用發酵飼料的制備方法，其特征在于，步驟1)中，所述的種子液培養基組成：馬鈴薯150-250份，葡萄糖10-20份，自然pH值，110-130℃滅菌20-30min。10.根據權利要求3所述的奶牛用發酵飼料的制備方法，其特征在于，步驟5)中，發酵產物于80-100℃進行低溫通風干燥。
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