本發明公開了生物轉化法生產反式-4-羥基-L-脯氨酸的高效轉化方法，具體包括重組大腸桿菌工程菌中L-脯氨酸羥化酶高活性自誘導表達方法和將L-脯氨酸轉化為反式-4-羥基-L-脯氨酸的高效轉化體系中助劑的種類、濃度及轉化條件，為建立生物轉化法工業化生產反式-4-羥基-L-脯氨酸工藝提供了重要科學依據。

1.一種利用重組大腸桿菌工程菌中L-脯氨酸羥化酶高活性自誘導表達方法得到的脯氨酸羥化酶生產反式-4-羥基-L-脯氨酸的轉化方法，其特征在于：將菌體懸浮于轉化反應液中對L-脯氨酸進行轉化，所述菌體與轉化液的比例為1g:8-18mL，轉化液包括MES緩沖液80-240mM，L-脯氨酸180-250mM、α-酮戊二酸180-250mM，FeSO₄6-9mM，L-抗壞血酸1-5mM和助劑，所述助劑選自20-80mg/L的頭孢替安抗生素、0.1-1.0mg/mLSDS、體積比0.5%-4%TritonX-100、或0.1-1.5mg/mL溶菌酶中的一種；所述的轉化液pH6.3-6.8，反應溫度為24-28℃，轉速為140-220rpm，時間為60-72h；所述的重組大腸桿菌工程菌中L-脯氨酸羥化酶高活性自誘導表達方法為將含重組質粒pET-M-3C-P4Hyd_1-257的工程菌株的單克隆接種至下述發酵培養基直接自誘導培養，所述培養基為：葡萄糖20g/L，酵母浸粉5g/L，硫酸銨5g/L，磷酸二氫鉀1g/L，氯化鈉2g/L，七水硫酸鎂0.2g/L，七水硫酸亞鐵0.1g/L，乳糖6-10g/L；所述自誘導培養條件如下：溫度24-37℃，轉速為140-220rpm，培養時間為20-24h。2.根據權利要求1所述的轉化方法，其特征在于：所述重組質粒pET-M-3C-P4Hyd_1-257的工程菌株采用如下方法構建：將反式-4-羥基-L-脯氨酸羥化酶基因的截短片段p4hyd_1-257構建到表達載體pET-M-3C中，獲得重組質粒pET-M-3C-P4Hyd_1-257，并將重組質粒轉化到大腸桿菌BL21-CodonPlus(DE3)中，獲得了重組大腸桿菌工程菌。3.根據權利要求1或2所述的轉化方法，其特征在于：所述自誘導表達方法還包括離心收集菌體的步驟。