本發明公開了一種腸道調理型益生菌飲料，其通過以下步驟制備而得：(1)取酵母菌接種至培養基中在20～35℃的培養溫度下進行復合培養10～48小時得到復合培養液，所述的培養基為1000ml水中含淀粉30～80g、糖蜜5～15g、蛋清粉5～15g、氯化鈉1～5g，pH為4.5～7.0；(2)將步驟(1)中的復合培養液與乳酸菌接種至新的培養基中在20～35℃的培養溫度下進行復合培養12～72小時得到益生菌復合飲料，所述的新的培養基配方為水1000ml含淀粉20～80g，糖蜜10～30g，磷酸氫二鉀0.5～3g，pH為2.8～4.8。本發明還公開了該腸道調理型益生菌飲料的制造方法。本發明提供的飲料能補充人體內有益細菌，使人體內有益菌形成優勢菌群，從而達到調節人體腸道微生態系統，解決人體腸道由于微生態系統混亂導致的便閉、拉稀等問題。

1.一種腸道調理型益生菌飲料，其特征在于，其通過以下步驟制備而得：
(1)取酵母菌接種至培養基中在20～35℃的培養溫度下進行復合培養10～48小時
得到復合培養液，所述的培養基為1000ml水中含淀粉30～80g、糖蜜5～15g、蛋清粉
5～15g、氯化鈉1～5g，pH為4.5～7.0；
(2)將步驟(1)中的復合培養液與乳酸菌接種至新的培養基中在20～35℃的培養溫
度下進行復合培養12～72小時得到益生菌復合飲料，所述的新的培養基配方為水
1000ml含淀粉20～80g，糖蜜10～30g，磷酸氫二鉀0.5～3g，pH為2.8～4.8。
2.根據權利要求1所述的腸道調理型益生菌飲料，其特征在于，所述步驟(1)中的
酵母菌的接種量在培養基總體積的3‰～6‰范圍內。
3.根據權利要求2所述的腸道調理型益生菌飲料，其特征在于，所述步驟(2)中的
乳酸菌的接種量在培養基總體積的0.5％～1.5％范圍內。
4.一種腸道調理型益生菌飲料，其特征在于，其通過以下步驟制備而得：
(1)取酵母菌和芽孢桿菌接種至培養基中，并在20～35℃的培養溫度下進行復合培
養10～48小時得到復合培養液，所述的培養基為1000ml水中含淀粉30～80g、糖蜜5～
15g、蛋清粉5～15g、氯化鈉1～5g，pH為4.5～7.0；
(2)將步驟(1)中的復合培養液與乳酸菌接種至新的培養基中在20～35℃的培養溫
度下進行復合培養12～72小時得到益生菌復合飲料，所述的新的培養基配方為水
1000ml含淀粉20～80g，糖蜜10～30g，磷酸氫二鉀0.5～3g，pH為2.8～4.8。
5.根據權利要求4所述的腸道調理型益生菌飲料，其特征在于，所述步驟(1)中的
酵母菌的接種量在培養基總體積的3‰～6‰范圍內。
6.根據權利要求4所述的腸道調理型益生菌飲料，其特征在于，所述步驟(2)中的
乳酸菌的接種量在培養基總體積的0.5％～1.5％范圍內。
7.根據權利要求4所述的腸道調理型益生菌飲料，其特征在于，所述步驟(1)中的
芽孢桿菌的接種量在培養基總體積的0.5‰～1.5‰范圍內。
8.一種權利要求4～7任一權利要求所述的腸道調理型益生菌飲料的制造方法，其
特征在于，其包括以下步驟：
(1)取酵母菌和芽孢桿菌接種至培養基中，并在20～35℃的培養溫度下進行復合培
養10～48小時得到復合培養液，所述的培養基為1000ml水中含淀粉30～80g、糖蜜5～
15g、蛋清粉5～15g、氯化鈉1～5g，pH為4.5～7.0；
(2)將步驟(1)中的復合培養液與乳酸菌接種至新的培養基中在20～35℃的培養溫
度下進行復合培養12～72小時得到益生菌復合飲料，所述的新的培養基配方為水
1000ml含淀粉20～80g，糖蜜10～30g，磷酸氫二鉀0.5～3g，pH為2.8～4.8。
9.一種權利要求1～3任一權利要求所述的腸道調理型益生菌飲料的制造方法，其
特征在于，其包括以下步驟：
(1)取酵母菌接種至培養基中在20～35℃的培養溫度下進行復合培養10～48小時
得到復合培養液，所述的培養基為1000ml水中含淀粉30～80g、糖蜜5～15g、蛋清粉
5～15g、氯化鈉1～5g，pH為4.5～7.0；
(2)將步驟(1)中的復合培養液與乳酸菌接種至新的培養基中在20～35℃的培養溫
度下進行復合培養12～72小時得到益生菌復合飲料，所述的新的培養基配方為水
1000ml含淀粉20～80g，糖蜜10～30g，磷酸氫二鉀0.5～3g，pH為2.8～4.8。