本發明公開了一種脫除靈芝粗多糖中蛋白質和色素的方法，所述的方法為：將靈芝粗多糖配成10～30mg/ml的水溶液，離心取上清液，所述的上清液上樣，加入裝填有陰離子交換劑的徑向流色譜柱，然后用純水洗脫，控制上樣流速為2～10ml/min，洗脫流速為10～50ml/min，收集洗脫液，至洗脫液中無糖檢測出為止，合并收集的洗脫液，經后處理制得靈芝多糖純品。本發明的有益效果在于：同時脫除粗多糖中蛋白質和色素，大大縮短多糖的分離提純時間，有利于最大限度的保存多糖活性，提高了靈芝粗多糖純化效率，操作過程不使用有機溶劑，條件溫和，后續處理方便，環境污染小，所采用的離子交換樹脂成本低，且可重復使用，可有效降低生產成本。

1.一種脫除靈芝粗多糖中蛋白質和色素的方法，其特征在于所述的方法
為：將靈芝粗多糖配成10～30mg/ml的水溶液，離心取上清液，所述的上
清液上樣，加入裝填有陰離子交換劑的徑向流色譜柱，然后用純水洗脫，
控制上樣流速為2～10ml/min，洗脫流速為10～50ml/min，收集洗脫液，至
洗脫液中無糖檢測出為止，合并收集的洗脫液，經后處理制得靈芝多糖純
品；所述的陰離子交換劑為經過預處理的弱堿性陰離子交換劑，所述的預
處理方法為：弱堿性陰離子交換劑置于0.5～1.0mol/L堿水溶液中浸泡2～4
小時，用純水洗滌至中性，再置于0.5～1.0mol/L的酸水溶液中浸泡2～4
小時，用純水洗滌至中性，最后置于0.5～1.0mol/L的堿水溶液中浸泡2～4
小時，純水洗滌至中性，得所述陰離子交換劑；所述的弱堿性陰離子交換
劑為A103S或A830。
2.如權利要求1所述的方法，其特征在于所述的堿水溶液為NaOH水溶
液或KOH水溶液。
3.如權利要求1所述的方法，其特征在于所述的酸水溶液為鹽酸水溶液。
4.如權利要求1所述的方法，其特征在于所述的靈芝粗多糖的提取方法
為：取靈芝，粉碎，按靈芝、水的質量比1∶15～30的配比加入水，于95～100℃
下提取2～3小時，過濾，濾液減壓濃縮，濃縮物醇沉、離心，取沉淀物干
燥得靈芝粗多糖。
5.如權利要求1所述的方法，其特征在于所述的陰離子交換劑為使用過
的陰離子交換劑再生得到，所述的再生過程為：使用過的陰離子交換劑用
1～2.5mol/L的NaCl水溶液洗脫，直至洗脫液為無色并且檢測不出蛋白質
為止，再用純水洗脫至洗脫液中不含NaCl。
6.如權利要求1所述的方法，其特征在于所述的后處理步驟為：洗脫液
減壓蒸餾除水后，干燥得靈芝多糖純品。
7.如權利要求1所述的方法，其特征在于所述的方法為：將靈芝粗多糖
配成10～30mg/ml的水溶液，離心取上清液，所述的上清液上樣，加入裝
填有陰離子交換劑的徑向流色譜柱，所述的陰離子交換劑為經過預處理的
弱堿性陰離子交換劑，所述的預處理方法為：弱堿性陰離子交換劑A103S
置于0.5～1.0mol/L的NaOH水溶液中浸泡2～4小時，用純水洗滌至中性，
再置于0.5～1.0mol/L的鹽酸水溶液中浸泡2～4小時，用純水洗滌至中性，
最后置于0.5～1.0mol/L的NaOH水溶液中浸泡2～4小時，純水洗滌至中
性，得所述陰離子交換劑；然后用純水洗脫，控制上樣流速為2～10ml/min，
洗脫流速為10～50ml/min，收集洗脫液，至洗脫液中無糖檢測出為止，合
并收集的洗脫液，減壓蒸餾除水后，干燥得靈芝多糖純品。