本發明屬于營養食品生產領域，具體涉及一種腸道黏膜保護與修復的功能營養品及其制備工藝，提供了一種可保護腸道黏膜并促進其損傷后修復，預防和減輕患者便秘，并提供均衡營養支持的制品，以海洋動物小分子肽、谷氨酰胺二肽、大豆肽、麥芽糊精、膳食纖維、中長鏈脂肪酸食用油等組成，并輔以復合維生素、益生元和益生菌，按照中等應激病人推薦氮、熱量需求調配而成，可保護和促進腸道黏膜修復，促進有益菌腸道定殖從而抑制有害細菌增生，減少內毒素產生并防止其移位，提供病理時期人體所需氮源、碳水化合物、脂肪、和維生素。適用于創傷、重大外科手術及腫瘤化療等多種因素引起的腸粘膜損傷患者，安全無毒副作用，可制成沖調粉劑及功能營養混懸液。

1.一種腸道保護與修復功能營養制品，其特征在于，由以下重量配比的成分制成：海洋動物小分子肽2.0-10.0份，大豆肽5.0-15.0份，麥芽糊精43.0-78.0份，中長鏈脂肪酸食用油4.0-10.0份，膳食纖維2.0-10.0份，益生元0.5-3.0份，谷氨酰胺二肽0.5-9.0份，所述大豆肽相對分子量小于或等于2000 Da的肽段占80%以上；所述膳食纖維為聚葡萄糖、大豆膳食纖維中的一種或復合物；所述益生元為水蘇糖、棉籽糖、低聚果糖、低聚木糖、低聚半乳糖、低聚乳果糖中的一種或組合；所述谷氨酰胺二肽為丙氨酰-谷氨酰胺（Ala-Gln）、甘氨酰-谷氨酰胺（Gly-Gln）和精氨酰-谷氨酰胺（Arg-Gln）中的一種或組合；所述的海洋動物小分子肽通過以下方法制備獲得：新鮮海洋動物去殼去鱗除內臟洗凈，按料液比1:2-1:5加水搗碎均質，加蛋白酶酶解，離心去雜，超濾膜處理獲得5000 Da以下分子量小分子肽溶液；所述的蛋白酶為胃蛋白酶、木瓜蛋白酶、菠蘿蛋白酶、中性蛋白酶、胰蛋白酶、堿性蛋白酶中的一種或多種；所述的海洋動物為海洋貝類、魚類、頭足類、甲殼類和棘皮類動物中的一種或多種；所述營養制品還含有益生菌和維生素，所述的益生菌為長型雙歧桿菌（Bifidobacterium longum）、保加利亞乳桿菌（Lactobacillus bulgaricus）和嗜熱鏈球菌（Streptococcus thermophilus）中的一種或組合；所述的維生素包括維生素A、B₁、B₂、B₆、B₁₂、C、D、E、K₁、煙酸、泛酸、葉酸、和/或生物素。2.一種權利要求1所述的營養制品的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：（1）將除益生菌外的各原料按比例混溶于水中，均質化，得營養基液；（2）營養基液過100篩，噴霧干燥得粉，添加益生菌混勻并過80目篩，得沖調粉劑；或者，營養基液用水調節總固形物量為20-30 %，過100目篩，濕熱滅菌，添加益生菌粉混勻，裝瓶充氮扎蓋即得混懸液劑型，兩種劑型均需在4℃條件下儲藏。