本發明公開了一種抗氧化、防污染奶牛復合營養舔磚及其應用，屬于奶牛舔磚技術領域，以糖蜜、尿素、維生素和礦物元素為主要原料，科學復配天然抗氧化物質和中草藥提取物及調味料提取物，制備的奶牛復合營養舔磚硬度適中，防潮防碎，耐氣候強；舔磚舔食表面雜菌含量低，是對照組的萬分之1.5；可顯著提高泌乳奶牛的奶產量19.02％；可縮短奶牛產后第一次發情時間13天，提高產后第一情期奶牛的受胎率16.5%，增加產后奶牛群體的發情比例18.4%；可有效提高奶牛采食量和奶牛機體免疫力，顯著降低奶牛異癖病、蹄腐、白肌病、乳牛產后癱瘓、佝僂病、乳房炎、粗皮毛等營養性疾病的發生率，平均降低3.3-16.7%。

1.一種抗氧化、防污染奶牛復合營養舔磚，由以下重量份數的原料制備：食鹽65-75份，糖
蜜35-45份，糯米飯30-40份，尿素25-35份，麥飯石30-35份，重鈣粉25-35份，硅鋁酸
鹽25-35份，天然抗氧化劑20-30份，中草藥提取物6-8份，調味料提取物6-8份，稀土6-8
份，酵母硒3-5份，碘酸鈣2-4份，氧化鎂2-4份，復合維生素1-3份，鐵紅粉1-1.5份，
氧化鋅1-1.5份，堿式氯化銅0.8-1.2份，氯化鈷0.5-0.8份，氧化錳0.1-0.3份，脲酶抑
制劑0.1-0.3份；
所述中草藥提取物由以下重量份數的原料制備：當歸55-65份，川芎55-65份，砂仁50-60
份，赤芍50-60份，神曲45-55份，麥芽45-55份，益母草45-55份，廣木香40-45份，黨
參40-45份，黃芪40-45份，金銀花40-45份，魚腥草35-45份，茯苓35-45份，茯神35-45
份，遠志30-40份，炒茴香30-40份，白術30-40份，厚樸30-40份，甘草25-35份，山楂
25-35份，陳皮25-35份，分別將上述中草藥粉碎至粒徑為2毫米以下，然后于容器中均勻
混合并添加3-6倍重量的水，控制溫度70℃-90℃保持2-4h，然后降溫至45-60℃，加入混
合物料總重量5-10％的混合酶制劑進行酶解，用乳酸調節pH值為5.5-6.8，酶解2-4h，最后
添加混合物料0.5-3倍重量乙醇和丙醇的混合物，控制溫度至60℃-78℃保持3-4h，過濾；
濾液減壓濃縮至固形物含量為20％以上，然后冷凍干燥、40℃低溫粉碎即得粉碎粒度為
0.1-0.2mm的中草藥提取物；
所述混合酶的重量份數組成為：內β-葡聚糖酶10-20份，外β-葡聚糖酶10-20份，β-
葡萄糖苷酶10-15份，木聚糖酶15-20份，戊聚糖酶15-20份，普魯蘭酶20-30份，β-淀粉酶10-15
份，中性蛋白酶10-15份，酸性蛋白酶10-15份，超氧化物歧化酶5-10份，葡萄糖氧化酶5-10
份，酸性磷酸酶5-10份；
所述乙醇和丙醇混合的質量比為1:1-2，所述乙醇濃度≥75％；
所述天然抗氧化劑為葡萄籽原花青素、迷迭香提取物和杏葉提取物中的任意一種或幾種
組合。
2.如權利要求1所述的抗氧化、防污染奶牛復合營養舔磚，其特征在于，所述奶牛復合營養
舔磚由以下重量份數的原料制備：食鹽68-73份，糖蜜37-42份，糯米飯33-38份，尿素27-32
份，麥飯石31-33份，重鈣粉28-32份，硅鋁酸鹽30-33份，天然抗氧化劑23-28份，中草
藥提取物6.5-7.5份，調味料提取物6.5-7.5份，稀土6.5-7.5份，酵母硒3.5-4.5份，碘
酸鈣2.5-3.5份，氧化鎂3-3.5份，復合維生素1.5-2.5份，鐵紅粉1.2-1.4份，氧化鋅1.2-1.4
份，堿式氯化銅0.9-1.1份，氯化鈷0.6-0.7份，氧化錳0.15-0.25份，脲酶抑制劑0.15-0.25
份。
3.如權利要求1所述的抗氧化、防污染奶牛復合營養舔磚，其特征在于，所述糯米飯的制備
方法為：首先糯米經去雜、清洗后于水溫18℃—25℃浸泡24—48h，水分含量達到25％—30％；
然后常壓蒸米15min—25min即得具有高粘度、易混合的糯米飯。
4.如權利要求1所述的抗氧化、防污染奶牛復合營養舔磚，其特征在于，所述葡萄籽原花青
素、迷迭香提取物和杏葉提取物混合的質量比為2-3:1-2:0.5-1.5。
5.如權利要求1所述的抗氧化、防污染奶牛復合營養舔磚，其特征在于，所述調味料提取物
的制備方法為：將調味料清洗、瀝干，加入其質量0.1-1倍的水潤濕3-8h,于-18—-22℃冷
凍1-2h后立即進行粉碎，冷凍料層厚度3-5cm，粉碎粒度0.5-3mm,接著加入醋酸，調節pH
值為3.0-3.5，在功率150-300W、頻率2000Hz條件下進行微波提取，其中，每次微波輻照總
時間60-80s,進行間隔式輻照：輻照10s，間隔10s，控制溫度20-35℃，如此輻照10次，同
時在功率200-300W,頻率30-40KHz條件下進行超聲波輔助提取；保溫1-3h,然后，在功率
200-400W、頻率2000Hz條件下進行微波提取，其中，每次微波輻照總時間90-105s,進行間
隔式輻照：輻照15s，間隔10s，控制溫度40-60℃，如此輻照10次，同時在功率300-500W,
頻率40-50KHz條件下進行超聲波輔助提取，最后自然降溫至室溫，于電場強度25-35kV/cm，
脈沖時間400-600μs,脈沖頻率200-300Hz條件下進行高壓脈沖電場提取15-20min；充分攪拌
提取液，密封，自然發酵3-5d，過濾；濾液減壓濃縮至固形物含量為20％以上，然后冷凍干
燥、40℃低溫粉碎即得調味料提取物，粉碎粒度0.1-0.2mm；
所述調味料為完整干品調味料，水分含量＜10％；
所述干品調味料為：花椒、八角茴香、丁香、香葉、肉桂、小茴香、檸檬葉、香草、豆蔻、
百里香中至少一種或幾種以任意比例混合的調味料。
6.如權利要求1所述的抗氧化、防污染奶牛復合營養舔磚，其特征在于，所述硅鋁酸鹽為硅
鋁酸鹽或硅鋁酸鹽衍生物。
7.如權利要求1所述的抗氧化、防污染奶牛復合營養舔磚，其特征在于，每公斤所述復合維
生素包含維生素E9600mg，維生素A2800mg，維生素B₁3000mg，維生素C2000mg，核黃素
1600mg，泛酸1900mg，維生素B₆1800mg，維生素B₁₂1200mg，肌醇5000mg，維生素D₃5500mg，
維生素K₃4000mg；其余量為載體，所述載體為30目米糠。
8.如權利要求1-7任一所述的抗氧化、防污染奶牛復合營養舔磚，其特征在于，制備方法包
括如下步驟：首先將食鹽、麥飯石、硅鋁酸鹽和稀土進行粉碎，使其粒度達到100目；接著
按重量比例取糖蜜并加熱到160-170℃，按照重量比例加入尿素，混合攪拌10分鐘；待反應
物溫度降低到60℃時按重量比例先后加入食鹽、麥飯石、重鈣粉、硅鋁酸鹽、稀土和糯米飯，
混合攪拌15分鐘；然后按重量比例先后加入酵母硒、碘酸鈣、氧化鎂、鐵紅粉、氧化鋅、堿
式氯化銅、氯化鈷、氧化錳、脲酶抑制劑，混合攪拌15分鐘；最后按重量比例先后加入中草
藥提取物、復合維生素、天然抗氧化劑和調味料提取物，攪拌10-15分鐘；最后將混合料置
模具內利用液壓機在壓模上每平方厘米用540-640kg壓力施壓25-35秒壓制成2-10kg塊狀舔
磚，然后進行脫模、檢測、包裝即得抗氧化、防污染奶牛復合營養舔磚。
9.如權利要求1-7任一所述的抗氧化、防污染奶牛復合營養舔磚在奶牛養殖中的應用。