一種可以緩解口臭的薄荷菊花粥，涉及食品技術領域，由以下重量份數的組份組成：川芎2-4份、蘆根0.5-2份、陳皮0.5-2份、桂心2-4份、生地1-3份、細辛2-4份、紅茶0.5-2份、桂花1-3份、升麻1-3份、麥冬0.5-2份、鮮萵筍4-6份、紅葡萄酒1-3份、丁香0.5-2份、茼蒿4-6份、木香1-3份、白梅2-4份、佩蘭2-4份、菊花4-6份、薄荷8-12份、粳米100-200份、小米10-15份、高粱米4-6份、南瓜2-4份及水適量；本發明制備方法簡單，口味香甜，具有緩解口腔異味，滋養胃陰等功效，適合上班族作為早餐食用。

1.一種可以緩解口臭的薄荷菊花粥，其特征在于，由以下重量份數的組
份制成：川芎2-4份、蘆根0.5-2份、陳皮0.5-2份、桂心2-4份、生地1-3份、
細辛2-4份、紅茶0.5-2份、桂花1-3份、升麻1-3份、麥冬0.5-2份、鮮萵筍4-6
份、紅葡萄酒1-3份、丁香0.5-2份、茼蒿4-6份、木香1-3份、白梅2-4份、佩
蘭2-4份、菊花4-6份、薄荷8-12份、粳米100-200份、小米10-15份、高粱米
4-6份、南瓜2-4份及水適量。
2.根據權利要求1所述的一種可以緩解口臭的薄荷菊花粥，其特征在于，
由以下重量份數的組份制成：川芎3份、蘆根1份、陳皮1份、桂心3份、
生地2份、細辛3份、紅茶1份、桂花2份、升麻2份、麥冬1份、鮮萵筍5
份、紅葡萄酒2份、丁香1份、茼蒿5份、木香2份、白梅3份、佩蘭3份、
菊花5份、薄荷10份、粳米150份、小米10份、高粱米5份、南瓜3份及
水適量。
3.一種制備權利要求1所述薄荷菊花粥的方法，其特征在于：具體步驟
如下，
1)首先把各組分按配比稱取好，然后用溫水清洗干凈待用；
2)把川芎、蘆根、陳皮、桂心、生地、細辛、紅茶、桂花、升麻、麥冬、
丁香、茼蒿、木香、白梅、佩蘭、菊花及薄荷裝入紗布袋，然后放入蒸籠中
蒸15分鐘待用；
3)將鮮萵筍、紅葡萄酒、粳米份、小米、高粱米及南瓜放入鍋中，然后
加適量水，將步驟2)中蒸好的中藥紗布袋置于鍋內，文火慢煮，熬至米熟，
且成粘稠狀；
4)將紗布袋撈出，粥成，即可食用。