板藍根茶及其制備方法，屬于茶代用品技術領域，具體涉及一種具有清熱解毒、解表利咽之功效的板藍根茶及其制備方法和用途，本發明主要由下列原料組成：板藍根、金銀花、菊花、紫蘇、葛根、胖大海、青果、桔梗；其制備方法是：①將板藍根、金銀花、菊花、紫蘇、葛根、胖大海、青果、桔梗8味藥材進行挑選、洗、切、干燥、粉碎，備用；②將步驟①中粉碎的藥材裝入袋中，制成袋泡茶；或制成茶飲料；或制成速溶茶。本發明用于普通感冒、流行性感冒及呼吸道感染、咽喉炎、氣管炎、口腔炎人群飲用。經臨床驗證，本發明用于治療普通感冒、流行性感冒、呼吸道感染、咽炎，有效率達90％以上。

1.板藍根茶，其特征是由下列重量份原料組成：板藍根5～15份、金銀花1～4份、菊花5～12份、紫蘇3～10份、葛根1～5份、胖大海2～8份、青果4～12份、桔梗1～10份。2.一種權利要求1所述的板藍根茶的制備方法，其特征是：①將板藍根、金銀花、菊花、紫蘇、葛根、胖大海、青果、桔梗8味藥材進行挑選、洗、切、干燥、粉碎，備用；②將步驟①中粉碎的藥材裝入袋中，制成袋泡茶；或將步驟①中粉碎的藥材加入純化水進行提取，將提取液濾過，將濾液用膜分離裝置進行精濾，向精濾液中加入輔料，攪拌均勻，灌入瓶中，低溫超高壓滅菌，制成茶飲料，或將步驟①中粉碎的藥材加入純化水進行提取，將提取液濾過，將濾液用膜分離裝置進行精濾，將精濾液濃縮、干燥、粉碎，加入輔料，制成速溶茶。