本發明屬于滋補酒技術領域，涉及河豚鰭/骨滋補酒，由以下重量份數的原料組成：河豚鰭或河豚骨100-150、黃芪27-33、黃精10-20、枸杞子120-180、茯神27-33、山萸肉13-17、五味子13-17、紅花15-25、人參50-80、淫羊藿80-120、木瓜20-30、55-70度糧食酒10000；將上述固體原料在糧食酒中浸泡100天后取液體過濾后，調節酒度至28—38度即成河豚鰭/骨滋補酒，優點是：即具有補虛益腎、增強免疫能力、抗衰老等強身健體的功效，又具有河豚魚所特有的魚香味及烤制形成的焦香味，適用于中老年、體弱及不勝酒力的人群飲用。

1.河豚鰭/骨滋補酒，其特征在于：由以下重量份數的物質組成：河豚鰭或河豚骨150-250份、黃芪27-33
份、黃精10-20份、枸杞子120-180份、茯神27-33份、山萸肉13-17份、五味子13-17份、紅花15-25
份、人參50-80份、淫羊藿80-120份、木瓜20-30份、55-70度糧食酒10000份；將上述固體原料在糧
食酒中浸泡100天后取液體過濾后，調節酒度至28—38度即成河豚鰭/骨滋補酒；
所述的河豚鰭是從河豚身上剪下并干燥后用明火烤至金黃色的河豚鰭；
所述的河豚骨是從河豚身上剔出骨頭并干燥后用明火烤至金黃色的河豚骨；
所述的明火烤的溫度為150—350℃。
2.根據權利要求1所述的河豚鰭/骨滋補酒，其特征在于：所述的明火烤的最佳溫度為250—320℃。
3.根據權利要求1所述的河豚鰭/骨滋補酒，其特征在于：所述的干燥是在5—10℃溫度下晾干。
4.根據權利要求1所述的河豚鰭/骨滋補酒，其特征在于：所述的干燥是冷凍真空干燥晾干。