發明專利公開了一種中藥養生保健酒，主要由以下中藥原料和重量份數制成：大黑螞蟻10-20份；山藥8-12份；枸杞8-15份；木瓜8-12份；白芷8-12份；桃仁8-12份；葛根8-15份；紅花8-15份；茯苓8-12份；純糧白酒1000-1500份；純凈水600-1000份。本保健酒采用純糧白酒浸提＋水提+酶解方法提取中藥活性成份，制備方法簡單，原料來源豐富，成本低，中藥活性成份提取率高，能夠充分利用中藥的有效成份，產品質量高。本保健酒能夠產生協同增效作用，虛實同治、標本兼顧，既補充人體細胞活力，又能促進人體的生態平衡，具有多病同治和保健作用。治療效果好，治療費用低。具有較好經濟效益和社會效益。

1.一種中藥養生保健酒的制備方法，其特征在于：將中藥原料分別烘干、粉碎，采用純糧白酒浸提+水提+酶解方法提取中藥活性成份，混合，過濾，制備中藥養生保健酒，操作步驟如下：（1）烘干：將中藥原料分別采用熱循環風烘干，控制含水量≤11％，挑除雜質；（2）粉碎：將經烘干的中藥原料分別采用粉碎機粉碎，過40-60目篩；（3）浸提：將處方中藥原料大黑螞蟻10-20份；山藥8-12份；枸杞8-15份；木瓜8-12份；白芷8-12份；桃仁8-12份；葛根8-15份；紅花8-15份；茯苓8-12份；純糧白酒1000-1500份或者大黑螞蟻10-20份；山藥8-12份；枸杞8-15份；木瓜8-12份；白芷8-12份；桃仁8-12份；葛根8-15份；紅花8-15份；茯苓8-12份；旱蓮草8-12份；純糧白酒1000-1500份，分別稱量，并投入浸提罐中浸提；（4）過濾A：將經浸提中藥過濾得到浸提液和中藥渣，分別備用；（5）水提：將步驟（4）的中藥渣和純凈水600-1000份的1/2投入浸提罐中水提；（6）過濾B：將經水提中藥過濾得到水提液和中藥渣，分別備用；（7）酶解：將步驟（5）的中藥渣、酶制劑和余下的純凈水的1/2投入酶解罐中，采用常規方法酶解，滅菌；（8）過濾C：將經酶解中藥過濾得到渣酶解液和中藥渣，分別備用；（9）水洗：將經酶解中藥渣加入余下的純凈水在≤40℃條件下水洗，離心過濾，得到水洗液；（10）混合：將浸提液、水提液、酶解液和水洗液加入混合罐中，混合均勻，得到混合液；（11）過濾D：將步驟（10）的混合液過濾，罐裝，得到中藥養生保健酒；所述的純糧白酒是42-56度白酒；所述的浸提罐設置有回流裝置；所述的浸提和水提控制溫度25-65℃，時間2-12小時。2.根據權利要求1所述的一種中藥養生保健酒的制備方法，其特征在于：所述的酶制劑是蛋白酶，蛋白酶加入量為螞蟻原料重量的0.2-0.4%。3.根據權利要求1所述的一種中藥養生保健酒的制備方法，其特征在于：所述的酶解控制溫度25-32℃，時間5-12小時。