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裙帶菜保健食品新制劑

  • 專利類型:發明專利
  • 有效期:不限
  • 發布日期:2021-12-20
  • 技術成熟度:通過中試
交易價格: ¥面議
  • 法律狀態核實
  • 簽署交易協議
  • 代辦官方過戶
  • 交易成功

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  • 技術(專利)類型 發明專利
  • 申請號/專利號 CN200910067147.1 
  • 技術(專利)名稱 裙帶菜保健食品新制劑 
  • 項目單位 吉林農業大學
  • 發明人 鄭友蘭,蔡恩博,張連學 
  • 行業類別 健康用品-營養保健品
  • 技術成熟度 通過中試
  • 交易價格 ¥面議
  • 聯系人 楊得偉
  • 發布時間 2021-12-20  
  • 01

    項目簡介

    本發明所屬保健食品加工技術領域。本發明涉及一種裙帶菜保健食品新制劑。挑選優質裙帶菜、山楂和大棗并洗凈,微波干燥,粉碎為20目,加水煮沸提取3次,首次加8倍量水浸泡4.0-6.0小時,加熱煮沸提取2.0-3.0小時,第二次加6倍量水加熱煮沸提取1.5-2.0小時,第三次加4倍量水加熱煮沸提取1.0-2.0小時,合并提取液,濾過,得濾液,將黃明膠加入濾液中煮沸,濃縮,得濃縮液,將胡蘿卜榨汁,與維生素C、維生素D、冰糖、豆油和黃酒等加入濃縮液中,濃縮至稠膏狀,冷凝,切塊,每塊重15g,陰干,包裝即得。本發明產品適宜高血壓患者食用,本發明產品利于工業化生產。
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  • 02

    說明書

    1.一種裙帶菜保健食品制劑,其特征在于原料的重量配比為:裙帶菜粉550g-650g,黃明膠450g-550g,山楂150g,大棗150g,胡蘿卜300g,維生素C?0.1g-0.3g,維生素D?0.1g-0.3g,冰糖100g、豆油30g、黃酒10g;其加工過程如下:(1)挑選優質裙帶菜、山楂和大棗并洗凈,微波干燥,粉碎為20目,加水煮沸提取3次,首次加8倍量水浸泡4.0-6.0小時,加熱煮沸提取2.0-3.0小時,第二次加6倍量水加熱煮沸提取1.5-2.0小時,第三次加4倍量水加熱煮沸提取1.0-2.0小時,合并提取液,濾過,得濾液;(2)將黃明膠加入(1)濾液中煮沸,濃縮,得濃縮液;(3)將胡蘿卜榨汁,與維生素C、維生素D、冰糖、豆油和黃酒加入(2)濃縮液中,濃縮至稠膏狀,冷凝,切塊,每塊重15g,陰干,包裝即得。
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專利技術附圖

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