1.糖液的制造方法，是由生物質制造糖液的方法，包括將由生物質得到的糖水溶液中所包含的發酵抑制物質利用無葡萄糖和木糖同化性的戴爾福特菌屬微生物(Delftia sp.)或源自該微生物的粗酶物進行分解的工序，所述發酵抑制物質是選自香豆酸、香豆酰胺、阿魏酸、阿魏酰胺、香草醛、香草酸、乙酰香草酮、糠醛和3-羥甲基糠醛中的1種或2種以上的化合物。2.根據權利要求1所述的糖液的制造方法，所述無葡萄糖和木糖同化性的微生物是選自食酸戴爾福特菌(Delftia acidovorans)、湖生戴爾福特菌(Delftia lacustris)、鶴羽田戴爾福特菌(Delftia tsuruhatensis)和對蝦戴爾福特菌(Delftia litopenaei)中的1種或2種以上。3.根據權利要求1或2所述的糖液的制造方法，糖水溶液是將含纖維素生物質進行水解而得的糖水溶液。4.根據權利要求3所述的糖液的制造方法，包括將含纖維素生物質進行選自酸處理、堿處理、水熱處理和酶處理中的1種以上的處理，從而調制糖水溶液的工序。5.根據權利要求1或2所述的糖液的制造方法，糖水溶液是廢糖蜜。6.根據權利要求1或2所述的糖液的制造方法，發酵抑制物質分解處理工序是在單糖濃度小于100g/L的條件下進行的處理。7.根據權利要求1或2所述的糖液的制造方法，發酵抑制物質分解處理工序是在pH6～11的范圍進行的處理。8.糖液的制造方法，將通過權利要求1～7中任一項所述的制造方法獲得的糖液進行膜濃縮和/或蒸發濃縮，從而提高糖濃度。9.一種糖固體的制造方法，將通過權利要求1～7中任一項所述的制造方法獲得的糖液進行膜濃縮和/或蒸發濃縮，從而獲得糖固體。10.化學品的制造方法，包括：通過權利要求1～8中任一項所述的糖液的制造方法來獲得糖液的工序；和以所得的糖液作為發酵原料來培養微生物，從而使糖轉化為化學品的工序。11.化學品的制造方法，包括：通過權利要求9所述的糖固體的制造方法來獲得糖固體的工序；和以所得的糖固體作為發酵原料來培養微生物，從而使糖轉化為化學品的工序。
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