1.一種供胃腸道吸收障礙、胰腺炎患者食用的五谷雜糧全營養配方食品，由小米、玉米淀粉、水解蛋白粉、乳清蛋白、葡萄糖、蜂蜜、中鏈甘油三酯、中藥提取液和甜菊糖苷混合加工制成，其特征在于所述中藥提取液由如下重量份的原料制成：蒼術13-17份、當歸16-20份、白術10-14份、梔子13-17份、茯苓10-14份、豬苓10-14份、柴胡8-12份、澤瀉8-12份、陳皮7-9份、香附9-13份、青皮8-12份、厚樸11-15份、芍藥7-9份、桂枝8-12份、干姜10-14份、人參7-9份、甘草8-12份、大棗10-14份。2.如權利要求1所述的一種供胃腸道吸收障礙、胰腺炎患者食用的五谷雜糧全營養配方食品，其特征在于所述中藥提取液由如下重量份的原料制成：蒼術15份、當歸18份、白術12份、梔子15份、茯苓12份、豬苓12份、柴胡10份、澤瀉10份、陳皮8份、香附11份、青皮10份、厚樸13份、芍藥8份、桂枝10份、干姜12份、人參8份、甘草10份、大棗12份。3.如權利要求1或2所述的一種供胃腸道吸收障礙、胰腺炎患者食用的五谷雜糧全營養配方食品，其特征在于由如下重量份的原料混合加工制成：小米18-22份、玉米淀粉8-12份、水解蛋白粉10-14份、乳清蛋白8-12份、葡萄糖1.8-2.2份、中藥提取液7-9份、蜂蜜1.0-1.3份、中鏈甘油三酯2.8-3.2份和甜菊糖苷0.01-0.03份。4.如權利要求3所述的一種供胃腸道吸收障礙、胰腺炎患者食用的五谷雜糧全營養配方食品，其特征在于由如下重量份的原料混合加工制成：小米20份、玉米淀粉10份、水解蛋白粉12份、乳清蛋白10份、葡萄糖2份、中藥提取液8份、蜂蜜1.2份、中鏈甘油三酯3份和甜菊糖苷0.02份。5.如權利要求1或2所述的一種供胃腸道吸收障礙、胰腺炎患者食用的五谷雜糧全營養配方食品，其特征在于所述中藥提取液的制備方法為：1）稱取：蒼術、當歸、白術、梔子、茯苓、豬苓、柴胡、澤瀉、陳皮、香附、青皮、厚樸、芍藥、桂枝、干姜、人參、甘草、大棗，分別粉碎，混勻；2）加8倍重量的純化水，回流煎煮2小時，過濾得濾液a；3）在濾渣中加入6倍重量的純化水，回流煎煮2小時，過濾得濾液b；4）將濾液a和b混合，減壓濃縮至總體積縮減為原來的一半，即為中藥提取液。?6.如權利要求3所述的一種供胃腸道吸收障礙、胰腺炎患者食用的五谷雜糧全營養配方食品的制備方法，其特征在于包含如下工藝步驟：1）將小米洗凈、烘干、磨碎過100目篩，備用；2）取步驟1）所得小米粉與玉米淀粉、水解蛋白粉、乳清蛋白、葡萄糖、蜂蜜、中鏈甘油三酯、甜菊糖苷混合均勻，加入中藥提取液和純化水混合均勻成稀糊狀，通過均質機均質，再加熱到100℃，保持5分鐘，冷卻；3）將步驟2）所得混合糊狀物制成成品即得。7.如權利要求3所述的一種供胃腸道吸收障礙、胰腺炎患者食用的五谷雜糧全營養配方食品，其特征在于：所述配方食品可以制成細粉狀、顆粒狀或塊狀。8.如權利要求3所述的一種供胃腸道吸收障礙、胰腺炎患者食用的五谷雜糧全營養配方食品，其特征在于：所述配方食品適合胃腸道吸收障礙、慢性胃腸炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍或胰腺炎患者輔助治療使用，也可以作為預防消化系統疾病的日常保健品。
展開
