本發(fā)明涉及到玉米非淀粉組分——玉米皮綜合利用提取活性多糖的一種方法，屬于農(nóng)副產(chǎn)品精深加工及其副產(chǎn)物綜合利用的技術(shù)領(lǐng)域。本發(fā)明公開了一種玉米皮活性多糖組分與其制備方法，以玉米皮為原料，經(jīng)微波預(yù)處理、超聲波提取、除蛋白、脫色、Sephadex G-75柱層析、濃縮等工藝過程，可制備出玉米皮多糖類化合物提取率高達(dá)到8.16％、蛋白質(zhì)脫除率達(dá)到80.42％、糖保留率為89.93％、對(duì)S180細(xì)胞的抑制率達(dá)到59.12％，是0.05mg/ml環(huán)磷酰胺的增值抑制率的1.431倍的玉米皮活性多糖組分。因此，本發(fā)明所開發(fā)具有抗腫瘤活性的多糖類功能因子組分，不僅可大大提高玉米非淀粉組分研究與開發(fā)的技術(shù)水平和玉米加工企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)也可為玉米皮活性多糖產(chǎn)品開發(fā)與產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化提供一條有效途徑。

1.一種玉米皮活性多糖組分的制備方法，其特征在于，經(jīng)微波預(yù)處理、超
聲波提取、除蛋白、脫色、Sephadex?G-75柱層析、濃縮的工藝過程；所述的玉
米皮活性多糖組分，各組分及其含量為，糖醛酸含量為5％～15％，中性糖含量為
95％～85％；
1)所述的微波預(yù)處理過程：是將經(jīng)精篩、清洗、晾干、粉碎至60目的玉米
皮原料按照玉米皮與水的料液重量與體積比1∶20進(jìn)行混料，待物料混合均勻后，
置于微波處理裝置中，控制微波處理功率為200W～500W、微波處理時(shí)間為
3min～15min后取出后，迅速置于超聲波裝置；
2)所述的超聲波提取處理過程：是將微波處理后物料進(jìn)行超聲波提取，控
制超聲功率為100W～800W、超聲時(shí)間為5min～35min后，采用離心機(jī)進(jìn)行固液
分離，離心轉(zhuǎn)速4000r/min～10000r/min，離心時(shí)間5min～30min，棄沉淀物，保
留上清液即為玉米皮多糖類化合物粗提液；
3)所述的除蛋白過程：是采用Sevage法，將玉米皮多糖類化合物粗提液中
加入1/8～1/2體積的氯仿∶正丁醇＝4∶1的Sevage試劑，振搖10～50min后，靜
置30min～120min，然后離心除去沉淀物質(zhì)，離心轉(zhuǎn)速4000r/min～10000r/min，
離心時(shí)間5min～30min后，保留上清液備用；
4)所述的脫色過程：是用0.5％～5.0％的活性炭，脫色溫度40℃～100℃、脫
色時(shí)間10min～180min的條件下進(jìn)行脫色處理，然后離心除去沉淀物質(zhì)，離心轉(zhuǎn)
速4000r/min～10000r/min，離心時(shí)間5min～30min后，保留上清液備用；
5)所述的Sephadex?G-75柱層析過程：是將脫色液上樣量控制在5mL～10
mL，去離子水洗脫劑流速為0.2mL/min～1.0mL/min；
6)所述的濃縮過程：是將脫色液進(jìn)行真空濃縮處理，真空度為0.065Mpa
～0.095Mpa，溫度為40℃～85℃，使玉米皮活性多糖組分濃度為0.5mg/mL～3.5
mg/mL，其中糖醛酸含量為5％～15％、中性糖含量為95％～85％。
2.一種權(quán)利要求1玉米皮活性多糖組分的制備方法制備的玉米皮活性多糖
組分。
3.按照權(quán)利要求2所述的玉米皮活性多糖組分，其特征在于，所述的玉米
皮活性多糖組分，對(duì)S180細(xì)胞抑制率可達(dá)59.12％的玉米皮活性多糖組分濃度為
0.5mg/mL～3.5mg/mL。